「油そば・まぜそば」で検索しました。
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2024/06訪問
1回
辛味噌3辛。パンチが心地よい！ガツンと来ます、そしてずっと熱いスープ。食べ方良くわからず最初に辛いの溶いちゃいました。具材は突出してませんがさすがの安定感チェーン。ザ豚バラみたいなチャーシューも最近ない。
2024/03訪問
1回
平日16時に到着。和歌山ラーメンのお店ではあるが醤油ラーメン、味玉トッピング。オーダー早々着丼。スープをひとすすり、優しい味。麺も硬めで旨い、チャーシューは普通(良い意味)メンマ、海苔も普通。全体的に優しい醤油ラーメン、麺はザクザク系。コショウとの相性もグッド。ただ、くせがない。
2023/08訪問
1回
平日12時に到着。肉醤ラーメンを券売機にてオーダー。間もなく着丼、スープ、一口目うまい！麺、、、柔らかいな。チャーシューが３種。すべてレアチャー、薄い豚、ｱﾂﾒﾉ豚、鶏。鶏は柔らかい、薄い豚は普通、厚めの豚はお歳暮でもらうハムみたいでラーメンには合わない。ｳﾂﾜｶﾞ深くて食べづらい、箸も麺が滑る。具材食べ終わって飲むスープは蕎麦つゆでした。かつおだしなのでそりゃそうか。醤油のかどが少し残ってるのが故意なのかな。ビジュアルは満点だったんだけど好みとは違いました。
2022/03訪問
1回
たらふく飲んだ後初めての歌志軒。記憶は飛んでるが800円ぐらいの普通の油そばをチョイス。本当は汁物のラーメンが食べたかったのだが同僚に逆らえず。ラー油と酢を入れて混ぜ混ぜしてジャンキーに食べました。食べ終わった感想だと、カップ麺のぶぶかはなかなか油そばの完成度は高いと感じた。もっと美味しく出きるのではないかと思ってしまった。
2024/02訪問
1回
麺の固さは好み、固いです。それくらいでした。味玉もゆで卵でした。満腹にはなりましたが。ホントに普通でした
2022/09訪問
1回
評価順
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初はやぶさ、日曜11:15から並びました、先客なし。豊潤はやぶさ味玉を迷わずオーダー！うわさのクアトロスープ、、、うまい！麺は、、おっ！角太麺！うまい！味玉、まずまず。チャーシューはレアチャー、普通。だが麺とスープがバカ旨い。派手さはないが勉強出来る子、みたいな。これは久々に驚いた名店。