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2014/03訪問
1回
2018/12訪問
4回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
新大塚、向原、大塚駅前/インド料理、インドカレー
2018/01訪問
1回
鰻巻き、肝焼き、鰻丼並を頂きました。 鰻巻きは、玉子が硬め。柔らかめが好きなので、少しがっかり。 肝焼き、鰻は、とても柔らかく、ふっくらして、且つ良い焼き加減。タレは、やや甘めで私好み。タレの量も適当で、美味しく頂きました。 三島で初めて鰻を食べましたが、レベルの高さを感じました。
2021/06訪問
3回
今回は夏の魚を頂きに来ました。 半年ぶりの訪問です。 ありがたいことに、半年前のことを、大将は覚えておられました。 先ずは、おつまみ品。 ・鯛と帆立のお刺身 醤油と塩レモンで頂きます。 ※山和 特別純米 中取り原酒 ・茶碗蒸し冷製 魚のアラなどからとって煮詰めた出汁は、旨味が抜群です。 ・夏のあわび 蒸したアワビを濃厚なキモダレで頂きます。 器に残っているキモダレにシャリを入れた混ぜご飯は満足度が上がります。 ・枝豆 ゆですぎず、豆の弾力を保って歯ごたえがある仕上がりです。 塩も甘くて枝豆に合っています。 ・気仙沼カツオ この時期にしては脂が程よく乗っています。 ※麒麟山 純米大吟醸 流れ星 ・マコガレイ 焼き物、といっても中の瑞々しさをそのままに。 皮が香ばしく焼かれています。 ※紀土 純米吟醸 次いで、握り。 ・マコガレイ昆布締め さっぱり感を残したままねっとりとした甘みを出しています。 ・シマアジ シマアジ独特の弾力、歯ごたえを残したまま、程よい熟成具合で旨味を引き出しています。 ・しまえび 新鮮で甘い。前回と変わらない安定感です。 ・黒むつ 脂がのっていて正にむっちりとしてとろける食感。 ※美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル ・石垣鯛 白身の魚ながら、良い脂の乗り具合です、しかし鯛特有の上品さを残しています。 ・こはだ 前回同様、良くできています。 ・鯛 身が引き締まっていながら、うまみを出しています。 何種類も鯛を頂きました。夏なのにどれも栄養満点の味わいでした。 ・赤身 ・中トロ ※古伊万里 先 純米大吟醸 ・大トロ 脂の乗り具合の違うマグロ3品を続けて頂きました。 味の変わり具合を堪能できます。 ・あなご ホッとできる温かさと甘さ。 ・干瓢巻き 〆に必ず追加で頂いています。 ・たまご お菓子の様なデザート 穴子も干瓢もたまごも妥協のない仕上がりです。 以上、本日も大満足でした。 今度は秋に伺います。 後輩を連れての再訪です。 おつまみ5品と握り10貫、追加で金目鯛と干瓢巻きを握って貰いました。 ビール1杯に日本酒を3合。 食事もお酒も会話も雰囲気も、全て美味しく頂きました。 初回同様、気分の良い食事ができました。 ありがとうございました。 住吉の鮨屋さんの海宇（みう）に行きました。 おつまみ5品、握り10品のコース。 気さくで丁寧な言葉遣いの大将と気配りのあるおかみさんの二人で切り盛りするお店。 店内は、明るくこじんまりしていて清潔感があり、席間は十分あって、隣のお客様の邪魔になることはないです。 おつまみは、次の5品。 ・優しく炊き上げた葱鮪 ・自家製カラスミが振りかけられたクエの造り ・出汁で煮て軽く焼きあげた真鱈の白子 ・白魚とわかめの酢味噌和え ・うなぎ白焼 どれも見事な仕上がりで、料理によって塩を変えている丁寧さが有難く、美味しく頂き、お酒がすすみました。 ・鰤 ・スマガツオ・シマガツオ（トロのように脂がのっている） ・スミイカ ・北寄貝（肉厚ぷりっぷり） ・馬糞ウニの手巻き（ウニたくさん） ・小肌 ・大間のマグロ ・牡丹エビ（肉厚ぷりっぷり） ・鰯（新鮮で脂が美味しい） ・穴子 ・昆布締め（追加） ・たまご 何れもネタ選び、下ごしらえ、仕上げともに丁寧さが伺える握りで堪能させて頂きました。 お酒は、出だしから熱燗を頂き、うなぎの白焼きからすっきり系の辛口に変え、握りに入ってからは華やかな味わいのお酒にしてもらいました。 美味しい食事と対象との楽しい会話でとても良い時間を過ごすことができました。 再訪します。
2024/08訪問
3回
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日本酒好きの友人の紹介で「まごころいし井」さんを初訪問。 結論を先に言うと、料理もお酒も美味しい良いお店でした。 お造りは、季節のネタを厳選しており、新鮮なだけでなく、昆布〆など下ごしらえも行き届いています。 お造り以外の料理も美味しく、特に揚げ物は、新鮮な材料を使って火の入れ具合がちょうどよく、半生感とサクサク感を両立しています。 日本酒のアテとして十二分です。 お酒の品揃えも豊富で、リストにない珍しいお酒もあり、お店にセレクションをお願いして飲むのも楽しいです。 今回は、熟成酒のお燗を堪能しました。 角が取れて、大変飲みやすく、味わい深くなっています。 かなり飲みましたが、翌朝は爽やかに目覚めて、二日酔いもありませんでした。 これも熟成酒のお燗の効能でしょうか？ 料理もお酒も堪能できる良いお店でした。 再訪したいです。