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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...たぶん、このクラスの肉だから判ることだと思います。 値上がりしたのは仕方ないけど、税別だったのがちょっと残念 牛赤身肉の弁当は肉の美味さが確かめられる...
...行列控えめ、でもギュッと美味しい喜多方ラーメンが味わえる。脂身と赤身肉の旨味が詰まったチャーシュー! [福島県喜多方市] 2014/11/2(日)...チャーシューは、柔らかく甘い脂の部分も確かに良いが、 赤身肉の繊維感がしっかり味わえるのが...
...特上馬刺し二種盛り ロース モモ(2167円)旨い。上質な赤身肉。 まだ残っているかき揚げが多過ぎて胸焼けして来たのでオーダーしていた料...
...・・・・・・ こりゃあ,ウマイ!です。 馬肉の赤身とすじ肉が,味噌と生姜,ニンニクなどで煮込まれています。 スジはとろとろ。赤身肉は味噌味がしみ込んでいますが。 筋っぽさや固さは思ったほど気になりません。肉の歯ごたえと旨味が凝縮されています。 噛みしめるほどに,肉のワイルドな美味しさとコラーゲンのトロトロ・もったりした食感と風味が楽しめます。 赤身肉はざっくりとした食感...
...出汁が負けてないのが よく分かる喜多方のスープであり それが美味い‼️ チャーシューは脂身は少ないが、赤身肉多めの ほろやわな肉感ありで...
...次にカルビですが、脂もくどく無く、柔らかい肉質で美味しいです。次にロースも食べると赤身でありながら柔らかく、赤身肉の美味しさが伝わります...
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