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口コミ・お店の情報に「赤味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...いわばスペアリブの味噌煮込み。 この店を訪れるまで、まさかとんこつに赤味噌を使っているとは知らなかった。 鹿児島の地で、故郷・名古屋の味に再会したような...こうして豚肉が柔らかくなったら、黒砂糖と焼酎、赤味噌...
...１８時頃川内の居酒屋に行き、お腹いっぱい。 食べたかった赤味噌のおでん。 鹿児島の黒毛和牛の牛すじに、鹿児島の銘柄鶏の卵、そして六白黒豚。...この時期、「味噌おでん」がイチオシです（写真忘れました）。名古屋の赤味噌おでんとも違う味わい...
...買って帰りたいくらい とんかつ用にソースと塩が卓上にあり、各定食におろしポン酢が付いてきます。 ナメコの赤味噌汁がうんまい。 揚げ方も抜...
...吾愛人名物のみそおでんの「薩摩おでん三種盛(820円)」。 みそおでんといえば名古屋を思い出しますが、名古屋は赤味噌で濃い味。こちらのは...
...名古屋のようにまっくろけーのけー、にはならず笑 もちろん赤味噌ベースじゃなくて合わせ味噌 簡単に言うたマイルド味噌です が...味噌おでんと言うと名古屋が有名だけど、名古屋の赤味噌は豆味噌なのに対し...
...15分程かかりメニューは配膳。 私のメニューはヒレとロースが半分づつ。 タレは味噌、塩、ソースの3種類。 赤味噌でないが辛子に味噌は愛知県人には嬉しいメニュー...
...名前を聞きそびれた白身魚、身の厚いカワハギ、椎茸、タラの芽、蓮根、小海老のかき揚げで締め。 ご飯はおかわり自由、味噌汁は赤味噌、サラダに...
...食べる方法として３つあります。 『お塩』『赤みそと擦ったゴマ』『ゴマダレ』の３種類です。 私的には...軽く歯が通る柔らかさで本当に美味しいです！ 食べ方は塩、赤味噌と胡麻、胡麻ダレの3種で...果物をふんだんに使用したフルーティーな「特製黒ソース」、赤味噌と胡麻...
...赤いきれがかけてある椅子に座った。醤油味のじゃんぼ餅は、みたらし団子に似た味がした。味噌味のじゃんぼ餅は、赤味噌の味で味わい深い味がした...
...つまみから握りのおまかせ。生1、冷酒1、物量多めでお願いします。握りは塩味中心。サクサク出していただき45分で終了。石鯛の赤味噌汁が旨かったです...
...こちらの方がおじさん向けです。 おでんはなんと甘系の赤味噌、鹿児島では珍しい タネは別に何の特徴もないですが...ちくわの4種類が出てきました。 よくしゅんでいるのがわかります。 色からすると、赤味噌や八丁味噌で煮込んでいるように思われますが...
...■フリーWi-Fi。 ■半個室。 ■カウンター。 ■入口。 ■黒ヒレかつのインパクト ■黒い… ■御膳はこちら。赤味噌美味しいです。 ■...
...自家製チャーシューは我流風の真髄です。 ■‥──∽∽◆ ラーメン ◆∽∽──‥ ■熟成味噌ラーメン 札幌、信州、鹿児島の赤味噌を厳選し、ブレンドしたオリジナル味噌ベースにたっぷりの挽肉、たっぷりキャベツの甘みと深いコクの赤味噌スープに仕上がりました...
...両棒餅とは、赤味噌にザラメを加えたタレはすごくコクがあり...こちらは味噌ベースで、平田屋と比べると塩分、糖分ともに濃いめ。 自家製の赤味噌やザラメ...
...どのラーメンにしようか散々迷った挙句、「味噌チャーシュー」に決定。北海道の赤味噌を使った一品のようです。麺の固さ、味いの濃さ...麺の硬さは硬めにしました。 この店の豚骨は無添加を売りにしていて、そこに赤味噌ベースの特製味噌ブレンドダレを投入...
...玉は(生卵、スクランブル、目玉焼き)から選べます♪ ご飯のおかずは明太子、ちりめん、納豆、高菜？、などなど多種あり、味噌汁は赤味噌でした...
...`o人 とんかつはさっくりと揚がった薄い衣と分厚いお肉♪ ソースは３種類。 ウスターソースベース・醤油ベース・白味噌と赤味噌と柚子胡椒 全て自家製の絶品ソース！！ 特に柚子胡椒ソースはキャベツにおすすめらしいです...
...メニュー表ではそれほど大きなものだと伝わってきませんでしたが。 これは立派です。 早速頂いてみますと、揚げたてのカツに甘辛い赤味噌がよく合いますね。 うん、美味しいです。 この味わいとボリューム感ならば、このお値段でも文句はありませんね。 久しぶりに赤味噌を補給！ お腹いっぱいになりました...
...結構満足できました！（辛子高菜があるともっと最高） その他、味玉みそラーメンも食したら、素朴な赤みそ風味の味付けで、味のセンスが同じで、...
...■和牛ロース溶岩焼 ■ほたて伝宝焼・子持ち昆布酢ジュレ ■百合根まんじゅう ■貝柱と蓮根の炊込みご飯・赤味噌汁・漬物 ■お肉かお魚、あわ...
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