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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 128 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...信州サーモンと大王岩魚の刺身盛り 最近よくあるブランドのサーモン こちらのサーモンも甘さがあり なかなか良かったです。 岩魚も白身の甘さがちゃんとあり 美味しいでした...
...どれもとてもとても、美味しかった！！ グロテスクなの嫌いな方は、ヤバいかも。(^^) 川魚の三種盛りの大王イワナの白身が、初めて食べまし...
...メインは追加料金（３００円＋税）でエビと白身魚のムースカダイフ包揚げクミン風味のアメリケーヌに変更。エビと白身魚のムースをカダイフで包んで揚げた物。外はカリッと揚がっていて、中は柔らかくてふんわり。エビと白身魚のムースも塩加減がちょうど良くて...
...■＜ 名 物 土 鍋 ご 飯 ＞ ■サーモンといくらの土鍋ご飯 ■季節野菜の土鍋ご飯 ■鶏そぼろと玉子の土鍋ご飯 ■白身魚とシラスの土鍋ご飯...
...とろかんぱち、生本鮪中とろ＞「850円」 ■本日の貝3種「950円」 ■本日の白身3種「650円」 ■本日の光物3種「550円」 ■とろ3種（腹身）＜とろサーモン...チラシ寿司1300円を注文、穴子、ハマチ、マグロ、いか、いくら、蒸しえび、その他白身の魚2種・・・って感じ...
...１日目の終わりに 晩飯を兼ねて寄ってみました。 頼んだのは「とろろざるそば」(930円) 『とろろ』別皿での提供。卵入り 卵の白身が結構な量入っているので 純粋な「とろろ」という感じではなく 「たまごとろろ」といった感じかな...
...日本酒を注文。 つまみの最後はいわな塩焼きで、柔らかな白身がとても美味しい魚です。 時間も20時くらいになったので、早々に退散。 ...程なく運ばれてきた1番人気という「お刺身定食」は厚めに切られたマグロ、白身...
...正式名称は赤むつといいますが、口の中からのどにかけてが黒いことから、のどぐろと呼ばれます。 プリッとした身の表面を焦がし、白身でありながら脂が多いのどぐろ...
...小鉢、香の物、主菜２品がセットになっています。納豆、卵とコーヒーはお好みで無料で食べられます。 この日のランチは牛すき煮、白身魚フライでした。白身魚のフライにはタルタルソースがそえられています...
...モツ煮、リンゴの入ったサラダは一人分にして提供してくれました。メニューは食べてみたいものが沢山、一晩一人なのは残念。追加で白身魚の粕漬をあてに地酒をいただく...
...上田市・和田龍酒造のお酒ということですが、あまり一般には出回っていないお酒のようですね。 白身のヤガラとの相性は？？？という感じではありますが、なかなか貴重なお酒を味わうことができたってだけでもありがたいです。 で、そのヤガラですが。 大きな皿に、薄造りで提供されます。 そのビジュアルはふぐ刺しのよう。 きれいな白身の薄造りと、青ネギ、もみじおろし、ポン酢。 ふぐほどの洗練された旨味ではないですが、淡白な白身には薬味がアクセントになってよく合いますね...
Trattoria&Pizzeria&BAR LOGIC 長野
『地元に寄り添う』あったかいイタリアンを・・・。イタリアにも負けない薪釜ピザでおもてなし。
1373人
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貯まる・使える
...■アマトリチャーナ風ブガディーニ ■自家製ローストビーフ_麦黒牛 ■自家製ローストビーフ_チャックフラップ ■白身魚のエスカペッシュ...
...こちらは旬の素材、瑞々しく味が濃い。 厚過ぎない衣との食感のバランスが良いなぁ。 同時に来た、キスの大葉巻き。 淡泊な白身に大葉の香りが良い...
...♂はみな抵抗なしでしたぞ。 ナスと馬肉の味噌炒めとモロヘイヤと白身魚の天ぷらは本日のお勧めから。 オヤジのベース北海道じゃ聞かないお料理だわ。...まずは、「菜の花の天ぷら(680円)」。大ぶりな菜の花と白身魚がたっぷり盛られています...
...モズクの酢の物。 ホイル焼き。 チーズとバジルがかかってます。 キノコの下は白身魚。カレイだそう。 癖がなく食べやすい。 海老や野菜のバター焼き。 天ぷら。...もずく酢の先付と金糸大根を食べました。 炙り信州サーモンと帆立のお造り、白身魚ときのこのバジル風味のホール焼き...
...大漁ちらしには、甘エビ、サーモン、マグロ赤身、いか、いくら、たまごやき、白身魚、ネギトロ、シメサバ、蒸しえびなどのっていました。 あら汁...
...中の卵は黄身が半熟でとろ〜りとしていてとても美味しそうです。食べてみると、とろ〜りとした黄身の濃厚な味と程よい固さの白身がとても美味しいです...
...天ぷらはイトヨリの他に茄子の天ぷらが付いてきました。 サクッと揚がっていて、白身魚の旨さが感じられる揚がり具合。...インパクト大∑(ﾟДﾟ) どうやって食べようかと右往左往しつつも、ふっくら柔らかな白身と程よい塩気がご飯のお供にバッチリ...
...■しゃぶしゃぶメインの和食のコース ■ビールで乾杯！ ■前菜三種 ■白身ではなく鮭？ ■鰆のたたきは初めて ■漬物 ■ピンク色はもち米？ ■信州牛...プファ～、旨い！ 前菜三品。 ほたるいかは甘目の味付け。 奉書焼。 お品書きでは白身魚でしたが鮭？ お造り...
...シリアル ヨーグルト ブルーベリーソース ■２０１３/０５/ｘｘ スクランブルエッグ/ベーコン/ソーセージ/白身魚フライ/スパゲティ/何故か焼き鮭のハラス...
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