鶴岡の山菜に関するお店

...ここを目指していく価値あり。 11:30より前にオープンしてました！ 地魚8カンと山菜の天ぷらを頂きました！ あら汁付きでかなりのボリュームでした！ 飾りが沢山で賑やか☆ お店の方が元気にご挨拶してくれて...

...好きです。 大松庵 。 200年前にタイムスリップしてしまいそうなお店です。 山菜の天ぷらがおススメ 善宝寺へ初詣の帰りに。ちょいと遠回りですが寄ってみました。 相変わらず、お庭はキレイに手入れされた、懐かしい感じで雰囲気はとても良いお店です。 旦那は大盛り（冷たいもりそば）、 ワタシは、冬季はコレばかり食べている「鴨なんばん」。 それに天ぷらの盛り合わせです。 天ぷら、山菜の季節は...

...■あぐり･ジュパン かぼちゃメロンパン　■かつ煮　■山菜　■もやしのお味噌汁　■ほうれん草　■煮物　■エントランス...本間一利氏（櫛引町出身）によれば、山菜の天ぷら...小松菜のお浸し、山菜と豚肉の炒め物...

...天ぷらは山菜と、のろげんげと言うスズキに似た深海魚だそうです 初めて食べたのですが、これまたゼラチン質が多めなのか天ぷらにしてもぷりぷりしててとても美味しい 山菜も大好きなので、この組み合わせはとても良かったです...可もなく不可もなく。 ◆地魚のろげんげと山菜の天ぷら（ばんけ こごめ） 岩塩で戴く...

...最近の、ダイニングで和洋折衷の創作料理を提供するタイプの旅館とは一線を画している。内容も、庄内の豊かな魚介類や野菜、山菜、郷土料理に対す...

...椀物・・・ジャガイモのスープ 焼き物・・・鱈の化粧焼き 平皿・・・三元豚のしゃぶしゃぶ 蒸し物・・・炊き合わせ 食事・・・山菜ご飯・味噌汁・香の物 デザート 夕食を食べ終わり感じた事は...

...上質なイカに見られる程よいネットリ感はなくコリコリ感が強いタイプです。 次いで山菜の天ぷら。 衣が少し油っぽいですが、山菜はこれぞ山の幸といった味わい。 山菜大好きなんですよねー...

...塩辛さをおさえそばの風味が生きる味わい。 毎朝2時間かけて仕込む数量限定・ 出羽三山胡麻豆腐の他、期間・数量限定で 登場する山菜や月山筍...

...無量庵は蕎麦屋として営業しております。 冬期は 雪深く凛とした空気がおおい 春から早夏になると山菜が芽吹き食材の宝庫となります。 秋もま...

...「茶碗蒸し」 「黒鰈の焼き」に「ばんけ味噌」が白飯の進むこと！(笑) 見た目・盛り付け も綺麗な御膳！ 旬の 山菜・海鮮 をアレンジした和御膳 美味しかったです！ 庄内浜には130種を超える魚介が一年を通して水揚げされます！...

...茗荷のお浸し。 みなさん「みずたま」ってご存知ですか？ 「みず」という山菜の実で、ちょっとぬるっとしたぬめりと、シャキシャキした食感が美味。...世のため人のため金を使おう、ということで4名で当日予約。 山菜の天ぷら...

...■夕食 ジャガイモの団子 かぶのピクルスゆず添え 山菜ごま添え　■夕食 山菜とイカの酢みそ和え　■夕食 かぶとしめじ　■囲炉裏　■朝ごはん...２．ジャガイモの団子 かぶのピクルスゆず添え 山菜ごま添え ３．山菜とイカの酢みそ和え ４．かぶとしめじ...

...■自家製のパン130円で販売 バターは陶器に詰めてある　■山菜のスープ タラの芽が入っていた！　■的鯛と帆立貝のポーピエット...ほなかな酸味で食べやすい。金頭はピチピチに新鮮。 フレンチなのに山菜のスープ...

...この春鱒もおいしかったなー。 いい味でした。 真鯛と平目、孟宗の刺身。 真鯛がめちゃうまでした 孟宗と山菜の天ぷら。 山菜は、こしあぶら、ウド、たらのめなど。 山菜の味は薄い感じでしたね...

...◆「女将のお任せ料理」 ◆つき出し 旬の山菜を丁寧に料理した ◇あぶらこごみ(白和え) あまり出回る事の無い珍しい山菜 "しゃきしゃき"食感心地よく...■お通し／山芋とギバサ、ウルイとホタルイカ酢味噌　■お通し／山菜2種...

...羽黒山参拝の途中休憩でお邪魔しました。杵と臼でついたモッチモチのお餅ももちろん美味しいのですが、添えられていた山菜の箸休めが本当に美味しかった。この旅一番でした。中に入っているミズという山菜...

...定食食べるほどでもなかったので、山菜うどんを大盛で。 ん、麺が細い。これ、うどんじゃなくて麦切だな...500円　■アイスコーヒー　■アイスクリーム　■山菜そば大盛り　■麺　■唐揚げ　■山菜うどん...