鶴岡の山菜に関するお店

...茗荷のお浸し。 みなさん「みずたま」ってご存知ですか？ 「みず」という山菜の実で、ちょっとぬるっとしたぬめりと、シャキシャキした食感が美味。...世のため人のため金を使おう、ということで4名で当日予約。 山菜の天ぷら...

...北寄貝)　■米の粉豚のしゃぶしゃぶ　■赤海老の蓮根はさみ揚げと山菜天ぷら　■ウドとこしあぶらの山菜天ぷら　■桜鱒の塩焼き　■ほうじ茶あいす...添えられた藻塩を付けていただきます。 山菜はウドとこしあぶらでした...

...天ぷらは山菜と、のろげんげと言うスズキに似た深海魚だそうです 初めて食べたのですが、これまたゼラチン質が多めなのか天ぷらにしてもぷりぷりしててとても美味しい 山菜も大好きなので、この組み合わせはとても良かったです...可もなく不可もなく。 ◆地魚のろげんげと山菜の天ぷら（ばんけ こごめ） 岩塩で戴く...

...■利き酒3種　■岩牡蠣のカキフライ　■鱒の筋子　■月山筍と山菜の天ぷら　■昼メニュー　■（昼）麦切り　■先付け...あれ？この料理なんだったかなぁ〜？ 海老と豆と山菜のかき揚げっぽいですが・・・・すいません記憶にありません！...庄内の食を一挙に満喫するならここです。料理は海の幸から山菜...

...醤油を垂らしてくださいというアドバイスを受けました。 お店お奨めです。 そして、山菜てんぷら６００円。 最後に、お任せで刺身を頼みます。...がさ海老のフライは香り高く、皮までサクサクで食べやすかったです。山菜の天ぷらもとても美味しかったです...

...朝はつや姫でした　■さくらんぼ　■【前 菜】春を彩る山菜の前菜 三点盛り　■【煮 物】穂先筍の若竹煮　■【鍋 物】温海小名部産桜美豚 山菜鍋 醤油出汁　■春を彩る山菜の前菜 三点盛り（煮凝り）...

...淡い照明に木造りの雰囲気が実に良いじゃないですか、目の前の炭火台があって熱々(笑) さて、まずは生ビールを頂きつつお通しは山菜のお浸しを堪能...

...お持ちしますか」と言うので、もちろんお願いしました。 香の物と山菜の入ったみそ汁。みそ汁に山菜って珍しい。そして美味い。 そして何より、ご飯が美味い...ご参考までに 食前酒・・梅ブランデー 先附・・・山菜 糸魚 吸い物・・きす湯葉巻き お造里・・ひらめ魚盛り合わせ...

...■『玉手箱』の大根･小松菜･タコ煮物　■『玉手箱』の出汁巻き卵　■『玉手箱』のめかぶ酢の物　■『玉手箱』の海老･山菜･南瓜天ぷら　■『玉...

...逆にタレの量は不足したみたいでタレだけお願いしてました。。。季節の天ぷら？定番の具材にプラス山菜か何か入ってたのかな？値段は天ぷら定食と同じにしていただいたみたいです...

...お味もボリュームもしっかり堪能できました。ごちそうさまでした。 次回があれば、ぜひ春の山菜が食べられる時期に来たいものだなと思いました。...