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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 47 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ぼちぼちと熱燗に。 アンキモ。フォアグラとかなんとかと比較されることが多いけど、このサッパリ感はフォアグラよりはるかに上品。 アンコウの供酢あえ...比較ができませんが美味しかったです。 あんきもは海のフォアグラというポスターが貼られていましたが...
...穴子の処理の上手さや絶妙な火入れは流石でした。 【4.0】フォアグラのフラン コンソメゼリー マンゴー フォアグラのソテーをリクエストしていたのですがコロナ禍の影響で輸入がストップ。 ストレートに出せるほどのクオリティのフォアグラが手に入らなかったようで...
...#VecchioAlbero #ヴェッキオアルベロ #シェフのお任せスペシャリテコース #冷前菜 #常陸牛 #フォアグラ #ポルチーニ茸のスープ #温前菜 #ボタン海老 #生ウニのトマトクリームパスタ #マトウダイ #牛ほほ肉の赤ワイン煮...
...■四川風麻婆豆腐 ■常陸牛ハンバーグ フォアグラ、トリュフのロッシーニ風 サラダ、ライスorパン付 ■ソムリエセレクトボトルワイン ■ソムリエセレクト白グラスワイン ■ソムリエセレクト白ボトルワイン ■美明豚の低温ロースト 赤ワインソース ■常陸牛ハンバーグ デミグラスソース LIFEの看板メニュー！ ■ディナーセット ■ディナーセット ミニサラダ・スープ・ライスorパン・ソフトドリンク ■シェフ特製カレー ■常陸牛ハンバーグ フォアグラ...
...お椀は金目鯛、そしてお造りはひらめ、すみいか、貝の新鮮なところ。ここで出てきた焼物がフォアグラ入りの芋という不思議な組み合わせで和食の老舗料亭にしては珍しいかなと思います...
...味噌汁 コーヒー アイスクリームの鉄板焼き ちなみに、Cコース（15000円）にはフォアグラとアワビが付いてきます。 まずはサラダから。特にコメントなしw 続いて...目の前で鉄板焼きの様子が見られるレアなお店。 アワビ、伊勢海老、フォアグラ...
...ポークとチーズのテリーヌ ■27年1月 お節 常陸牛ローストビーフ ■27年1月 お節 トリュフ入りロールチキン、フレッシュフォアグラのパテ...
...デミグラスとペンネの組み合わせは初めてなので楽しみです。 最初に前菜が登場。 トラの形の最中のなかに、フォアグラとリンゴ。 サクサクの食感とフォアグラの濃厚...
...あんこうの各部位の前菜的な。皮、きも、卵巣、胃、えら、身。ゆずみそをつけて。きもがめちゃめちゃうまい。フォアグラみたいな。 あんこうのし...
...■ウニの西京漬けとホタテ貝柱のチャーハン ■フォアグラの西京漬けとチャーシューのレタスチャーハン ■Oh!!Hot!...■名物！！カニみそカニ玉（1480円） ■フォアグラの西京漬けとチャーシューのレタスチャーハン（1380円）...直球でカニを届けてくるカニ玉でした。 フォアグラの西京漬けとチャーシューのレタスチャーハン（1380円）...
...■とうもろこし ～3つのバリエーション～ ■フォアグラのソテー【+980円】 ■真鯛の炭火石焼き...「フォアグラのソテー」を追加したりできます。...ライスorパン、ドリンク付き。 今回は数量限定のフォアグラ入り窯焼き常陸牛ハンバーグ...
...前菜を鴨のフォワグラのテリーヌ（ex.＋￥500-）、メインを鴨のコンフィで。テリーヌはフォワグラらしい味わいで余計なプラスマイナスはなし...同伴者の選んだ前菜、『フォアグラのブリュレバナナアイスクリーム添え』が...
...前から気になっていた店だけにテンションは上がります 運よく良いカウンター席が空いていました！ラッキーです。 肉も野菜も、、、フォアグラも とてもとても...
...これがめちゃめちゃ美味くてビックリ！ねっとりと柔らかな白レバーは、舌ざわりが良く、レバーの旨味がたっぷり。ちなみに、フォアグラはガチョウやアヒルの肥大化した肝臓ですが、白レバーはエサを食べすぎてしまった鶏の脂肪肝のことだそうですが、フォアグラと違って自然にできる貴重なものらしいです...
...電車で行くところまでぬかりなく。 注文は、あん肝、供酢、あんこう鍋。 まずはあん肝。 よくフォアグラと比較されるが、フォアグラが人工的に無理やり作った産物であるのと違い...
...料理は前菜とデザートは普通でしたがポタージュは美味しかったです。メインの鴨はマグレカナールなのでフォアグラの香りがしますが、少し残念だっ...
...■この板張りの廊下がグッとくる。 ■フォアグラと洋梨。絶品。 ■かぼちゃのポタージュ。 ■メインのお肉料理。 ■手作りデザート。 ■ラン...
...白レバーのサラダ（たしか１，２００円）とフォアグラのオムレツ（１，２００円） を頼みました。...らの白子をグリルしたもの（名前を忘れちゃいました）とカキフライとフォアグラのサンドイッチ。...そこで私は気がつきました。 あれ、レバーは肝臓で、フォアグラも確か肝臓だったよな...
...■夜鳴き蕎麦 ■朝は露天風呂 ■和風な内装 ■秋刀魚の炊き込みご飯 ■フォアグラ茶碗蒸し、鮟鱇の唐揚げ ■けんちんうどん ■朝食 ■夜鳴きそば ■栗の茶碗蒸し...ホテル自慢の朝食が楽しみです 「秋刀魚の炊き込みご飯」 「けんちんうどん」 「フォアグラ茶碗蒸し」 「鮟鱇の唐揚げ」 もちろん「水戸納豆」もね...
...ボリューム有り ■ついてきたデザート。濃厚なミルクの味。 ■フォアグラ&ローストビーフ 対物比 ■フォアグラ&ローストビーフ ■クレミア（超濃厚プレミアムソフト） ■合鴨のコンフィ...お茶類あり。 スープもボタンを押すと出るタイプ。 メイン料理はランチパスポートの フォアグラとローストビーフ...
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