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口コミ・お店の情報に「サワラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 113 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...コース 奈良漬 (^^) 美味しい！ ポテサラ 食感を適度に残したポテサラは好み(^^) お造り サーモン 鰆 たこ 。。。 鶏竜田揚げ...
...■豚×エビのグリル ■ポテトwithベリーのディップ ■アジのなめろう ■野菜スティックのフォンデュ ■キッシュ ■鰆 ■ワイン飲み比べ...
...本マグロ、蛍烏賊、とろサーモン） →本鮪もっと食べたかった(^^) ■鰆と春野菜の陶板焼き →鰆まずまず ■にぎわい皿鉢盛り（伊勢海老マヨチーズ焼き、初鰹タタキ...そして、鰹のタタキと間違えて注文した鰆の藁焼きタタキもとても優しい甘さの鰆で美味しかったです...
...とてもまろやかな香り良いスープ 鰆のポワレ 鰆とあさりの出汁がよく効いていて低音で じっくり焼いた鰆は身が柔らかい アンチョビが良いアクセントになっていて...
...そんな中でこのお皿でひっかったのは以下の2点。 1点目は鰆/サワラの切り身単体で頂いたときに僅かに魚臭かったこと。 鰆は養殖をしていないはずなので...
...一人前 写真は2人前になります ■本マグロ造り ■初鰹塩たたき ■鰆焼き霜 ■生ウニ ■炙り〆鯖 ■あおりいか ■ドラゴン太刀魚焼き霜造り ■海鮮...◆お通し ◆前菜盛り ◆椀物 ◆お造り3種盛り ◆おでん 2品 ◆天然鰆 西京焼き ◆あじ豚ロースステーキと塩ヘレカツ ◆自家製肉味噌ごはん ◆デザート...
...目の香ばしさが堪らないこれまた焼き加減バッチリのしっとり柔らかな鰆の焼き物へとコースは続きます あっさりした味ながらとても凝った前菜から派手な牡蠣フライ、素材の旨味を最大限に頂く鰆 この後のすき焼きに向けてひたすら高揚感が増していく流れですね...去年もこれ頂いたんですけど今回も絶品でした！ ４品目、鰆のポワレ 実は昨年いただいたコースで最も感動したのが鰆だったので今回も期待していたのですが...
...牛肉はさみ揚げ、たらの芽 ■鰆の豌豆餡掛け ブロッコリー、豌豆、木の芽 ■きな粉の葛餅、黒蜜...玉子かすてら、カマス小袖寿司、玉蜀黍（とうもろこし）かき揚げ、鰆柚庵焼き ■強肴：鰻生湯葉巻き、紫蘇、アスパラ、蓮根、オクラ...文銭蛸 若布 青瓜 加減酢ジュレ 梅肉 山葵 ■焼物：鰆の更紗焼き 蓼酢 チャービル パプリカ アスパラ 椎茸 人参...
...6)"さわらの道明寺"も未知との遭遇でした。道明寺って桜餅とか和菓子でしか知らなかったけど偏見でした。鰆を道明寺粉で包んで蒸して餡かけにするなんて、目から鱗です。淡白な鰆が薄口醤油の餡といい塩梅...
...タルタルソース添え 1個 ■フライドポテト ■残酷なタコさんウインナー ■串カツ5種盛り 豚＆玉葱、海老、サワラ、うずら、じゃがいも ■...
...タルタルソース添え 1個 ■フライドポテト ■残酷なタコさんウインナー ■串カツ5種盛り 豚＆玉葱、海老、サワラ、うずら、じゃがいも ■...
...1,680円 ・ガシラ(カサゴ) 姿煮付け(大) 1,980円 ・鯛 荒炊き 780円 ・鯛 塩焼 880円 ・サワラ西京焼(西京味噌漬) 780円 ・昆布仕込みサバ 塩焼 780円 ・サーモン黒胡椒焼 880円 ・カンパチ ハラミ塩焼...
...■この酒はかな～り旨いp(^_^)q ■平目薄造り ■鰆西京焼 ■よこわ造り ■ころ鯛造り ■ひらまさ造り...今日のオススメ！ 大阪湾沖 サゴシ焼き霜造り！サワラの幼魚旨し♪ 兵庫産 アオリイカ造り！ボイル下足付き♪ 青森産...長崎産 ハガツオ造り！あっさり旨し♪ 大阪湾沖 寒サワラ！焼霜造り良いです♪ 和歌山産 サバフグ！軽く炙って薄造り♪...
...予約出来た！ ランチ12時すぎの予約で、レディースランチにＵＰで、私 パパ ママは海鮮おこげ 彼は 汁そばにする。 ・鰆のサラダ仕立て（魚も新鮮でした） ・海鮮とろみスープ ・玉子春巻き（皮がパリッ となってて 美味しい）...
...■豪快！イカ天番長 698円（税抜） ■まぐろ二色丼582円、本日の味噌汁96円 ■まぐろ二色丼 582円 ■サワラのタタキ ■鰯すり身...
...香りが赤ワイン煮込みと良く調和しています。これは赤ワインに合わせたら美味しそうだなーと思いながら、やはり水を飲みます。 魚は鰆のグリル。絶妙な火通りでふっくらとした鰆が美味しい...
...■サーモン魚練物トマトソース ■海鮮(鰆 あさり エビ)かぼちゃとトマトソース煮込み？...■魚■ ①魚の練物(ちくわのような)中にはサーモン？ ②海鮮(鰆 エビ あさり)と野菜煮込み ①か②が選べる ■肉■ 牛ロースステーキ...
...ソファふかふか。 クッションはもこもこ。 多分、女性が好きな雰囲気です。 ごはん類は、 ・大和ポークのハンバーグ ・鰆のアクアパッツァ ・カレー それぞれ1,000円前後でした...
...「ならまち御膳」鰆の西京漬けでしたが薄味で...08） ■店舗横 いい雰囲気 ■お漬物御膳 ■サワラの西京焼き ■このお店のお漬物の盛り合わせ ■煮物...■店内 ■おひつのご飯とほうじ茶 ■漬物御膳 1400円 ■鰆の西京焼き...
...飯蒸 車海老 銀杏 むかご いくら醬油漬け ふり柚子 焼物 鰆香味焼 春菊 蓮根 牛蒡チップ 黒きくらげ 胡麻和え 煮物...蕪 大根（雪被り） 柚子 法蓮草 一文字人参 【お造】本鮪 鰆焼き霜 ラレシ 屋我地島の塩 ひしお 酢橘 山葵 醤油...大根（雪被り） 柚子 法蓮草 一文字人参 【お造】九絵 本鮪 鰆焼き霜 ラレシ 屋我地島の塩 ひしお 酢橘 山葵 醤油...
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