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口コミ・お店の情報に「みりん」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 61 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
御曹司きよやす邸 鎌倉プリンスホテル店
七里ヶ浜駅徒歩８分。オーシャンビューの店内で鎌倉野菜を使用した本格日本料理を。
5123人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...「造里」 牡丹エビと鰤？ 鰤が厚く切られていて、これは美味いね！ 「温物」 丸茄子のオランダ煮 食材を油で揚げたあと、醤油、みりん、日本...
...【ズワイガニと春菊、牛蒡の小町和え】 【玉泉白瀧 本味醂】 １０年ものの本味醂は、まるで日本酒の古酒のような味わいです。 【ホタテ、ミツバ...うど ■ズワイガニと春菊、牛蒡の小町和え ■玉泉白瀧 本味醂...
...かわはぎ 白身が続きます。 かわはぎは肝が合う魚としてスタンダードですが、肝ディップには刻んだ葱と味醂などで絶妙な味付けを施しており、そ...
...サバの臭みとスモークの香りがお酒にピッタリでした。 ★ガンバサラアヒージョ ¥1,600 海老のアヒージョ。 味醂の入った甘味とコクのあるアヒージョで...
...■棚田ショコラアイスモナカ みりんシロップ&あずき添え ■ほうじ茶カヌレ ■■■ ■備考...■日帰り貸切サウナ ■日本酒 ■日本ワイン ■棚田アイスみりん＆ショコラ ■抹茶アフォガード ■ほうじ茶カヌレ...■棚田ショコラアイスモナカ（みりんシロップ＆あずき添え）...
...焦がしバターとブレットソースを浸してから上に新鮮な生雲丹を乗せた絶品♪ 上からは昆布出汁、卵黄、かえし(醤油やみりんを混ぜた蕎麦つゆの素)を合わせたタレを塗っていました☆ コース内容は季節とともに変わるそうなので...
... 季節が違うような気がしますが、ちゃんと脂が乗ってて旨いです！ 汁は少し甘め、砂糖かみりんの甘みが際立ちます。 あれ？ 前菜的なヤ...
...明らかに日本蕎麦のかえしとも異なるし、勿論二郎系のカネシとも違う。 昆布出し？かえし？味醂？KMさんが言う通りどれも当てはまるのだが、私...
...ん～～普通に蕎麦屋の出汁って感じ。 口を付けてスープを啜ってみます！！ みりんのまろみ、カエシの甘さが強いね！！だけど嫌味な甘さじゃないですね～～...で、お味は・・・ まさにお蕎麦屋さんのラーメンて感じです。 みりんの甘さかな？ 甘くて鰹出汁の効いた醤油スープで...
...■スコーンみりん粕としょうが150円 ■酒かすあんぱん ２３０円 ■ラスク １袋２００円 ■丸パン １３０円 ■ここを左に曲がって、細い道を歩きます。保育園を通り過ぎ、すぐ右手に、ママネが見えてきます。 ■みりん粕と生姜のスコーン ■みりん粕と生姜のスコー...
...絶対気に入ると思いますよ！ 参考までに、原材料名を。 【テンペ照り焼き】 スプラウト全粒トルティーヤ、テンペ、しょうゆ、みりん、マスター...
...しかし肉感も感じる メンマは中国産の麻筍を国内加工したもので、漂白剤や保存料は未使用で、塩のみで発酵させ、醤油、ミリン、胡麻油で煮込んで...
...お肉はちゃんとトロトロで旨い！！ 人参、大根、ゴボウもよく煮込まれてて味染み！ 味付けはみりんが効いてるのか、ちょっと甘め。 何というか...
...(*￣∇￣*)b 今回秀逸だったのが、三州三河みりんゼリー。 日本に現存する数少ない本物のみりんを作る会社のもの。 三州三河みりんをストレートで味見させてもらいましたが...
...美味しく感じるんですよね！ ーーーーーーーー ◆つぶ貝串 600円 つぶ貝らしい歯応えに少し香ばしい醤油と味醂かな？の味付けで薄味ですがシーフードの旨さがでており...
...パンはこちらから自由に持ってきて食べることができました。 セットのほうは私はＣの「本日の干物」をチョイス。この日はサバの干物。みりんの上品な塩味がよかったです...
...添えられたものは、みりん粕バター。 最初はフルーツを刻んだものを練り込んだのかと思いましたが、 自然なみりん粕の甘みが美味しいんです(〃^▽^〃) ・真鯵のサラダ仕立て...パンも「もちろん自分で自分焼いてます(^^)」 バターはみりんの酒粕？を混ぜ込んでいるそうで甘くて美味し！...
...次はそれを食べたいと思いました。 ニワトリの箸置きを旅のお土産にするのも良いかなぁと。 木曜日12:30 サバみりん干し お味噌汁は具材たっぷり ちょうど良い量 多品目 サバなんで当然ですが脂乗ってます 少しお高目ですが...
...静岡産 ・サバフィーレ420円 国産モノ ・さわら味醂420円 韓国産 ・イカ一夜干し大315円 国産モノ...で、それぞれの説明と簡単な感想を書くと、、、 「サバみりん」は、普通かやや大きめサイズの、スタンダードな鯖みりんです...
...【にしん棒煮】〇 蕎麦屋の定番おつまみである鰊の棒煮は、しっかりと固めに炊かれた淡白だけど旨味の強い肉質で、砂糖・みりん・醤油の甘辛い味付けのタレに浸していただきます...
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