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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...カルシウムめっちゃ摂取できてる感w 天ぷら穴子とうどの天ぷら 穴子といえば天ぷらですよ、天ぷら。 特製の塩でいただきますが...・焼物 穴子磯辺焼、穴子肝山椒煮、穴子骨せんべい •揚物 穴子天ぷら、空豆、うど ・食事 穴子と海老の太巻 赤出汁 ・甘味 杏仁豆腐 キウイのせ •アルザイア...
...■鴨のロースト ■赤ワイン ■スパークリングワイン ■ベーコンと山うどのキッシュ ■ビール ■フォアグラのソテー ■三重の初カツオ...◇お肉料理 ◇デザート ◇食後のお飲み物 ◆お味 ◇キッシュ ベーコンと山うどのキッシュ...
...⭐︎うどのすり流し ⭐︎海苔天ホタテ 海苔の香りがすごく良くて...以下コース内容 ・うどの摺り流し ・のりてん ウニとエビの和物 ・前菜 菜の花...ッと感と甘エビウニの重厚感のある旨みがばちばちにマッチします。 うどのすり流しですが...
...「旬菜づくし」 ウド,うるい,こごみ,タラの芽,菜の花,ワラビです。 「タケノコと根三つ葉の揚げ出し」 「蒸し鶏」 チリ酢とととにいただきます。 「レバーペースト」 「手羽先,ウドのきんぴら」 手羽先の中にはうすい豆が入っています。...■旬菜づくし ■タケノコと根三つ葉の揚げ出し ■手羽先,ウドのきんぴら...
...春満喫です。 次は、煮物、桜蒸し、お茄子、厚揚げ、里芋になります。最高でした そして、強肴、山菜酢味噌掛け、わらび、うど、あおさ、クグミ...
...おかげで旬を過ぎた今も脂の乗りを感じられます。 ◇ウドとフカヒレの茶碗蒸し 旬のウドを茶碗蒸しで。滋味なウドと出汁を十分に吸ったフカヒレが卵の中で混ざり合っていますが食感も...
...ふきのとうから始まり、ウドやキスなど、お野菜やお魚でも季節を感じられました(=^^=) ウドのスープ、美味しかったです…!!! いただいたもの...大根と大根モチのパイ包み。上にクレソンをトッピング。 ○独活(うど) うどのエスプーマの上にうどアイスにアクセントとしてうどピクルス...
...絶品!!) 旬の貝類(ホッキ貝、赤貝など) うど 菜の花 (絶品!!) サクラマス ホワイトアスパラガス...旬の貝類(ホッキ具、赤具など)うど菜の花 サクラマス ホワイトアスパラガス...そら豆 雲丹 多田さんの24ヶ月熟成ペルシュウ 旬の貝類 うど 菜の花 キャビア 赤貝 あかがい 平がい ほっき みる...
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