Diskussion:Savoiardikex
Namn
[redigera wikitext]Hagdahl använder termen "glacebröd" i sin stora kokbok (uppl. 2015) för en småkaka som helt klart är en 'Savoy bisquit' (eng.). Samma term återfinns i flera äldre svenska kokböcker, antingen som recept eller indirekt i serveringsförslag (men inte helt klart om dessa refererar till precis samma recept).