Fibrin
protein
Fibrin (även faktor I eller faktor Ia) är ett protein som kan bildas från lösligt fibrinogen i blodet vid blodets koagulation, till exempel efter en sårskada eller i ett operationssår. Vid koagulationen sätts en reaktion igång som med hjälp av ett antal koagulationsfaktorer leder till att förstadiet fibrinogen omvandlas till ett slags nätverk av trådar, fibrin. I nätverket kan sedan blodplättar och röda blodkroppar fastna, vilket leder till att såret slutar blöda. Fibrin medverkar även vid bildning av blodproppar.
Fibrinogen är en del av tillsatsen köttklister.[1]
Källor
redigeraNoter
redigera- ^ TT (9 februari 2010). ”Sverige röstade ja till köttklister” (på svenska). Aftonbladet. http://www.aftonbladet.se/nyheter/article6572807.ab. Läst 9 februari 2010.
Tryckta källor
redigera- Malmquist, Jörgen; Lundh, Bengt (2016). Medicinska ord: det medicinska språket: begrepp, definitioner, termer (6., [rev. och utök.] uppl.). Lund: Studentlitteratur. sid. 112. Libris 18850792. ISBN 978-91-44-10979-4