Pringles
Pringles | |
---|---|
Отрасль | пшенично-картофельные чипсы |
Текущий владелец | Kellanova |
Страна происхождения | США |
Начало использования | 1968 год |
Прежние владельцы | Procter & Gamble |
Слоган | Everything Pops with Pringles |
Сайт | pringles.com |
Медиафайлы на Викискладе |
Принглс (англ. Pringles) — торговая марка пшенично-картофельных[1] чипсов, производимых компанией Kellanova (до 5 апреля 2011 года — Procter & Gamble; в феврале 2012 года ведущий производитель продуктов питания в США компания Kellanova договорилась с Procter & Gamble о приобретении у неё бизнеса по производству чипсов Pringles за 2,7 миллиарда долларов[2]).
Рецепт чипсов Pringles запатентовал Александр Лиепа (англ. Alexander L. Liepa) в 1950-х годах[3]. Впервые начали продаваться в Америке в октябре 1968 года и назывались тогда Pringle’s Newfangled Potato Chips (до 1975 года)[4].
В 1970 году компания Procter & Gamble впервые выпустила чипсы в высокой цилиндрической банке с изображением усатого пекаря Джулиуса Прингла. Первую металлическую банку Pringles придумал инженер-химик Фред Бор.
В 2009 году World’s Food назвал Pringles самыми популярными картофельными чипсами в мире. При этом общий ежегодный объём продаж[когда?] превышает миллиард долларов[5]. Чипсы Pringles, продаваемые в России, как правило, производятся на заводах компании в Польше в городе Кутно.
Состав
[править | править код]Чипсы Pringles состоят из 42 % картофельных продуктов (обезвоженный картофель), а также из пшеничного крахмала и муки (кукурузной, картофельной или рисовой), смешанных с растительными маслами, эмульгаторами, солью и другими ингредиентами (в зависимости от придающегося чипсам вкуса)[6]. Также в чипсах присутствуют такие ингредиенты как, например, усилители вкуса и аромата (например, глутамат натрия), ароматизаторы, регуляторы кислотности, пищевые красители, подсластители мальтодекстрин и декстроза[7].
Вкусовые варианты
[править | править код]Здесь приведены когда-либо производившиеся и сезонные варианты чипсов Pringles; текущий каталог продукции размещён на сайте производителя[8].
Стандартные
[править | править код]- Кетчуп (Ketchup)
- Колбаска и бекон (Sausage & Bacon)
- Краб (Crab)
- Луковые кольца (Onion Rings)
- Паприка (Paprika)
- Пицца (Pizza)
- Рождественская индейка (Xmas Turkey)
- Сметана и лук (Sour Cream & Onion)
- Стейк на пылающем гриле (Flame Grilled Steak)
- Сыр и лук (Cheese & Onion)
- Сырный сыр (Cheesy Cheese)
- Original
- Копчёный бекон (Bacon)
- Барбекю стейк (BBQ Steak)
- Соль и уксус (Salt & Vinegar)
- Паприка на гриле (Grilled Paprika)
- Соус табаско (Extra Hot)
Серия Light Aromas
[править | править код]- Оригинальный (Original)
- Сыр по-гречески (Greek Style Cheese)
- Тайские специи (Spicy Thai)
- Красный перец (Red Pepper)
- Итальянский песто (Italian Style Pesto)
- Лёгкая сметана и лук (Light Sour Cream & Onion)
Серия Gourmet
[править | править код]- Стейк-гриль и карамелизованный лук (Flame Grilled Steak & Caramelized Onion)
- Морская соль и бальзамический уксус (Sea Salt & Balsamic Vinegar)
- Тёртый созревший сыр и зелёный лук (Crumbling Mature Cheese & Spring Onion)
- Тайский сладкий чили и цимбопогон (Thai Sweet Chilli & Lemongrass)
Серия Rice Infusions
[править | править код]- Соль и уксус (Salt & Vinegar)
- Горячий и острый (Hot & Spicy)
- Красная паприка (Red Paprika)
- Тайский чили и лайм (Thai Chilli & Lime)
- Сыр и лук (Cheese & Onion)
- Сметана и лук (Sour Cream & Onion)
- Sweet BBQ Spare Rib
Серия Mini
[править | править код]- Сыр и лук (Cheese & Onion)
- Техасский барбекю-соус (Texas BBQ Sauce)
- Оригинальный (Original)
- Сметана и лук (Sour Cream & Onion)
- Соль и уксус (Salt & Vinegar)
- Паприка (Paprika)
Серия Xtreme
[править | править код]- Blastin' Buffalo Wing
- Вопиющий укропный рассол (Screamin' Dill Pickle)
- Взрывные сыр и чили (Exploding Cheese & Chilli)
- Огненный соус чили (Flamin' Chilli Sauce)
- Огненный васаби (Fiery Wasabi)
Cерия XTRA
[править | править код]- Экстра сырный начо сыр (XTRA Cheesy Nacho Cheese)
- Экстра сметана и лук (XTRA Kickin` Sour Cream & Onion)
- Экстра дерзкий барбекю (XTRA Saucy BBQ)
- Экстра пряный соус чили (XTRA Spicy Chili Sauce)
Серия Sizzl’n
[править | править код]Отказ от поставок в Россию
[править | править код]В марте 2022 года представители компании Kellanova объявили, что не будут поставлять в Россию чипсы Pringles, пояснив, что поставки основных продуктов питания продолжатся. В октябре 2022 года чипсы начали завозить из Польши через параллельный импорт. Однако в декабре 2022 года запасы чипсов Pringles в крупных сетевых магазинах были полностью или почти полностью исчерпаны[9].
Ссылки
[править | править код]- Тайны чипсов Pringles: почему продаются в банках и зачем создатель похоронил в этой банке собственный прах // 22 июля 2022
Примечания
[править | править код]- ↑ Pringles 'are not potato crisps' (англ.). BBC Online[англ.] (4 июля 2008). Дата обращения: 11 июля 2013. Архивировано из оригинала 16 июля 2013 года.
- ↑ Procter & Gamble продала производство чипсов Pringles . Lenta.ru (15 февраля 2012). Дата обращения: 11 июля 2013. Архивировано из оригинала 16 июля 2013 года.
- ↑ Potato chip products and process for making same . Дата обращения: 21 февраля 2019.
- ↑ MARKETING: Non-Crunch on Pringle’s (англ.). Time (8 декабря 1975). Дата обращения: 11 июля 2013. Архивировано из оригинала 16 июля 2013 года.
- ↑ Картофельный налог. Procter & Gamble заплатит НДС за 15 лет продажи чипсов Pringles в Великобритании . Lenta.ru (22 мая 2009). Дата обращения: 11 июля 2013. Архивировано из оригинала 16 июля 2013 года.
- ↑ Pringles are not potato crisps . BBC (4 июля 2008). Дата обращения: 15 февраля 2018. Архивировано 16 июля 2013 года.
- ↑ Valerie Liles. Nutritional information for Pringles chips . Livestrong.com (3 октября 2017). Дата обращения: 15 февраля 2018. Архивировано 16 февраля 2018 года.
- ↑ Варианты чипсов Pringles . Pringles S.a.r.l. Дата обращения: 15 февраля 2018. Архивировано 16 февраля 2018 года.
- ↑ РБК: в российских магазинах закончились запасы Pringles . Коммерсантъ (15 декабря 2022). Дата обращения: 15 декабря 2022. Архивировано 20 декабря 2022 года.
В другом языковом разделе есть более полная статья Pringles (англ.). |