Jambo
Nota: Para outros significados, veja Jambo (desambiguação).| Jambo | |||||||||||||||
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 Frutos maduros de jambo-amarelo. | |||||||||||||||
| Estado de conservação | |||||||||||||||
 Pouco preocupante (IUCN 3.1) [1] | |||||||||||||||
| Classificação científica | |||||||||||||||
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| Nome binomial | |||||||||||||||
| Syzygium jambos (L.) Alston | |||||||||||||||
O jambo-rosa, ou jambo, é o fruto de uma espécie de Jambeiro, Syzygium jambos (L.) Alston.[2]
Pertence ao gênero Syzygium e à família Myrtaceae[3], que inclui também a goiaba, a pitanga, o jamelão, a jabuticaba e o eucalipto. São frutos piriformes (em forma de pera), com casca lisa e cerosa, rosada, esbranquiçada, amarela ou laranja-amarelada,[4] polpa consistente na cor branca, e uma ou mais sementes de formato esférico. É bem conhecido como jambo-amarelo [5] ou jambo-amarelado.[6]
Há três espécies principais de Syzygium cujos frutos são conhecidos como jambo, todas nativas do continente asiático:
- S. malaccense: Jambo-vermelho, com frutos vermelhos, adocicados e levemente ácidos;
- S. jambos: Jambo-branco, com frutos esbranquiçados, de sabor fraco;
- S. jambolana: Jambo-rosa, com frutos rosados, sabor semelhante ao jambo-vermelho. Também cultivado como árvore ornamental, pela profusão de flores com longos estames rosados.[carece de fontes]
Em algumas regiões, o jamelão, fruto pequeno e negro da Syzygium cumini, é conhecido como "jambo","jambre" ou "jambolão".
O jambo é uma boa fonte de ferro, proteínas e outros minerais. Os frutos apresentam 28,2% de umidade, 0,7% de proteína, 19,7% de carboidratos, contendo entre eles vitaminas como A (beta caroteno), B1 (tiamina), B2 (riboflavina), minerais como, ferro e fósforo. Em 100g de polpa, tem 50 calorias.
Não é nativo do Brasil, mas está naturalizada, presente em diversos estados brasileiros.
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Jambo-rosa, fruto maduro -
Jambeiro em floração -
Cacho de flores de jambo-branco -
Frutos ainda imaturos de jambo-branco -
Jambo-rosa, fruto maduro -
Flores e pequenos frutos de jambo. -
Jambeiro em uma rua de Imperatriz.
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Sinônimos:
[editar | editar código-fonte]Tem como sinônimo relevantes:[7]
basiônimo Eugenia jambos L.
heterotípico Eugenia monantha Merr.
heterotípico Jambosa palembanica Blume
heterotípico Syzygium jambos var. linearilimbum H.T.Chang & R.H.Miao
heterotípico Syzygium merrillii Masam.
heterotípico Syzygium monanthum (Merr.) Merr. & L.M.Perry
homotípico Jambosa jambos (L.) Millsp.
homotípico Jambosa vulgaris DC.
homotípico Myrtus jambos (L.) Kunth
homotípico Plinia jambos (L.) M.Gómez
Referências
- ↑ Botanic Gardens Conservation International (BGCI) & IUCN SSC Global Tree Specialist Group (2018). Syzygium jambos (em inglês). IUCN 2019. Lista Vermelha de Espécies Ameaçadas da IUCN. 2019: 3.1. doi:https://dx.doi.org/10.2305/IUCN.UK.2019-1.RLTS.T49487025A144800316.en Página visitada em 14 de maio de 2023.
- ↑ Fabrício Alvim Carvalho. «Syzygium jambos (L.) Auston – Uma invasora na mata atlântica?» (PDF). 13 páginas. Consultado em 22 de janeiro de 2013
- ↑ SiBBr. «Species: Syzygium jambos». ala-bie.sibbr.gov.br (em inglês). Consultado em 15 de maio de 2023
- ↑ «Syzygium jambos (L.)». Projecto Biopolis. Centro de Química da Madeira, Universidade da Madeira. 2007. Consultado em 22 de janeiro de 2013
- ↑ «Jambo». Portal São Francisco. Consultado em 22 de janeiro de 2013
- ↑ «Jambo (Syzygium jambos): as principais informações sobre a árvore». As principais informações sobre o Jambo. Consultado em 21 de março de 2021
- ↑ «Flora e Funga do Brasil». floradobrasil.jbrj.gov.br. Consultado em 15 de maio de 2023
