Gdański Dom Delikatesów w Poznaniu

Gdański Dom Delikatesów – luksusowy sklep delikatesowy, który działał w centrum Poznania w okresie międzywojennym przy ul. Ratajczaka 36. Właścicielem był Michał Rotnicki.

Sklep, jako pierwszy w Poznaniu, produkował i sprzedawał wyroby garmażeryjne, które można było nabyć na miejscu lub zamówić z dostawą pod wskazany adres. Ponadto można tu było dostać świeże artykuły luksusowe, m.in. oliwki, figi, trufle, ostrygi, krewetki i inne owoce morza. Duża część asortymentu sprowadzana była bezpośrednio z zagranicy. Delikatesy nie miały żadnych formalnych związków z Gdańskiem – właściciel nadał taką nazwę z pobudek patriotycznych, chcąc podkreślić polskość tego miasta^[1].

Przypisy

↑ ZbigniewZ. Kopeć ZbigniewZ., Poznań między wojnami. Opowieść o życiu miasta 1918-1939, Łódź: Księży Młyn, 2013, s. 77-78, ISBN 978-83-7729-030-9, OCLC 891282668 .

[1] ZbigniewZ. Kopeć ZbigniewZ., Poznań między wojnami. Opowieść o życiu miasta 1918-1939, Łódź: Księży Młyn, 2013, s. 77-78, ISBN 978-83-7729-030-9, OCLC 891282668 .

[1]