Przejdź do zawartości

Elbling

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Liście i grono winorośli odmiany Weißer Elbling

Elbling – odmiana białych winogron, należąca do najstarszych w Europie. Uprawiana głównie w Niemczech i Luksemburgu w regionach położonych nad rzeką Mozelą, gdzie w glebach występuje wapień muszlowy[1].

Przeznaczona głównie do wyrobu lekkich win stołowych[potrzebny przypis].

Przypisy

[edytuj | edytuj kod]
  1. Deutsches Weininstitut GmbH, Elbling [online], www.winaniemieckie.pl, 19 listopada 2018 [dostęp 2019-04-07] (pol.).