家でどんなお蕎麦を作りますか？

oneたん、こんにちは(^^)
なんか久しぶりな感じ。( ◠‿◠ )

その梅湯葉蕎麦は興味あるなぁ。
確か前にも蕎麦の質問に回答してくれたような気が……。
よく行くという例の洒落たつまみを出すお蕎麦屋さんでしょう？

温かい蕎麦ということは、普通のかけ蕎麦のような温かいツユの蕎麦に生湯葉と梅肉を散らしてネギが乗ってるって感じなのかなぁ？
どんなフォルムなんだろ。

湯葉梅そばはぜひ食べてみたいなぁ。

コロッケ蕎麦も食べたことないや。(^^)
立ち食い駅蕎麦なんかのメニューに有りそうだわね。٩(^‿^)۶
なんかあまり想像付かないけどやってみるかなぁ。
コレはただ、やはりかけ蕎麦にコロッケとネギを入れるくらいなのかな？

やはり結構な価格！！(TT)
いくつか取理よせてプラス送料となると、たかが納豆でも、されど納豆に……(>_<)

近々駅前の大きなスーパーに行くので気を付けて似たような商品があるかどうか見てみますね(^^)

情報ありがとうございました。

再来ありがとうございます(^^)
お呼びだてしちゃってごめんなさい(^◇^;)

なるほどなるほど♬
生の牡蠣をオイルでカリッと焼いてから加えるのですね♬益々美味しそうですね(^^)v

ではでは生牡蠣の売ってる内に作らねば❣️(o^^o)
こちら信州の海なし県ゆえ、直ぐに牡蠣が姿を消しちゃうんですよ(･･;)

コレは是非作りたい！！

ありがとうございました。

ありがとありがと♬
わさびの葉はこちらのスーパーで今頃の季節は良く見かけるので、作れそう♬
ネギみぞれ蕎麦もさっぱりで美味しそうね(^^)
これから暖かくなってくるから、冷たいぶっかけ蕎麦にも応用できるね♬

湯葉梅そばは近々早速やってみるわ♬

サンキューです。( ◠‿◠ )

わあ♬それは珍しいお蕎麦の食べ方ですね。
一見ちょっと中華そばの類かと思いました……。
日本蕎麦なんですね？
牡蠣のある内に一度やってみたいと。それとも缶詰のオイル漬けの牡蠣を使うのでしょうかね？

うわあ、花巻蕎麦、懐かしいです♬

私が子供の頃、売れない喜劇役者だった父は地方周りの仕事も多く、滅多に東京の自宅にいませんでしたが、その父の大好物で父が家にいると偶に作ってましたね(^^)
蓋付の大きなお椀を開けると浅草海苔の香りがブーンと漂い、料理好きで味にうるさかった父は、「このもみ海苔のパリッと具合と、汁に溶け出した部分と三つ葉の香りがこの蕎麦の命なので、食卓に出すタイミングが腕の見せどころのちょっと難しい蕎麦なんだよなぁ」なんて蘊蓄を述べてましたね。(*´-`)
黒と緑だけの地味なフォルムにフチの赤いかまぼこが一枚だけ。それが印象深いです。
何だかフォルムまでハッキリ覚えています。

懐かしいなぁ。

ご回答ありがとうございます。

お蕎麦大好きなんですすよ。美味しいですよね❣️
こちら蕎麦処の信州ゆえ美味しい蕎麦屋が沢山(≧∀≦)
でも高いので手打ちはほんのたまにだけ。
もっぱら少し上等な乾麺を。

天ぷら蕎麦も大好きです。
大晦日の年越し蕎麦は揚げたてジュージューの天ぷらそばを。(^^)
あれ以来天ぷら蕎麦はご無沙汰です。
涼しい内にもう一度食べようかなぁ♬

ありがとうございます。

えっ！！？？
こんな納豆見たことないです。(°▽°)
塩納豆(*⁰▿⁰*)
初めて見ました。
こんなのこっちじゃあ売ってないんだろうなぁ。(･･;)
納豆大好きなので興味津々❤️
黒猫さんは関西なのに納豆平気なのですね。

その焼き蕎麦は、日本蕎麦の麺なのですね。
例のカレー焼きそばを日本蕎麦で作るんだぁ。
面白い♬

ありがとうございました。

お礼の一部を捕捉に書きました(^^)
私も子供の頃からタヌキ蕎麦やタヌキうどんが大好きで、先ほどのピンクの蓋の大瓶につねに無くなると揚げ玉を作っては常備しています。(*≧∀≦*)

揚げ玉（天カス）は何かにつけて便利です。

ご回答ありがとうございました。

ご回答ありがとうございます。

それは両方とも斬新で面白いですね。蕎麦ペペロンは特に食感や香りがニンニクと合いそうで、面白いかもしれませんね。

(^^)近々早速試してみただけです。
ありがとうございました。