主菜

【骨付き鶏もも肉のグリル】メリークリスマス♡

  • 投稿日2024/12/25

  • 更新日2024/12/25

  • 調理時間20

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(16)

クリスマスシーズンしか手に入らない骨付き鶏もも肉。 グリルで焼くとパリッと美味しくなりますよ。 家族の要望で必ず登場する1品です。

材料2人分

  • 骨付き鶏もも肉
    2本
  • 小さじ1/2

作り方

ポイント

塩を揉みこむだけで肉のうまみが楽しめます。 焼くだけなのに美味しいクリスマスチキンに仕上がります。

  • 骨付き鶏もも肉の内側に切れ目を入れ、骨のつなぎ目も切る。中まで火が通りやすく、塩味が染みこみます。

    【骨付き鶏もも肉のグリル】メリークリスマス♡の下準備
  • 1

    骨付き鶏もも肉に1本につき小さじ1/4の塩を揉みこむ。 時間があるときは10分~1晩置くとより馴染む。 グリルに皮を上にして載せ20分焼く。

    【骨付き鶏もも肉のグリル】メリークリスマス♡の工程1
  • 2

    皮がパリパリに焼けたら完成です。

    【骨付き鶏もも肉のグリル】メリークリスマス♡の工程2
  • 3

    素敵なクリスマスを♡

    【骨付き鶏もも肉のグリル】メリークリスマス♡の工程3
レシピID

495019

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「からだにやさしいおいしいごはん」毎日の献立はダイエットや健康的な食生活を目指し、手軽に美味しく楽しめるレシピを提案しています。何を食べるか、いつ食べるかで、毎日の体調は変化していきます。体調が良ければ気持ちも前向きになりますよね。「夢をかなえる幸せのレシピ」を作ってみませんか。 15年前に夫が太ったことから始めた野菜料理だけの夕食。2年で15キロの減量に成功し(80㎏➡65㎏)、野菜料理は健康的に痩せられることに気づき、バランスの良い食生活の提案を料理教室やテレビ、ラジオ、雑誌、講演会等で伝えています。 旬の野菜と肉や魚を上手に組み合わせて、美味しくて手軽で太りにくいお料理を提案していきます。 ブログ「くにこキッチン」https://ameblo.jp/atelieryano/ で毎日の我が家の1品もご紹介しています。 インスタグラム https://www.instagram.com/kuniko.yano/

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