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カラメル不要。レモンがソース!
四角いケーキ型やパン型にお湯(給湯でOK60度程度)を半分入れる。 プリンカップは、300円ほどの厚めの専用ガラス瓶を使用。
卵を裏ごしして砂糖を混ぜる。 オーブンを140度に予熱する。
A 牛乳・生クリーム各50ml、バニラエッセンス数滴を加えて混ぜる。
プリンカップに分けて、深いトレーに置く。 お湯を加えて、オーブンで30分焼く。 粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やしてレモン汁を添える。
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スギヤマ ヒサエ
2024/12/01
2024/11/30
2024/11/29
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
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