デザート

檸檬で美味しい!やさしいプリン

  • 投稿日2021/05/16

  • 更新日2021/05/16

  • 調理時間35

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カラメル不要。レモンがソース!

材料2人分

  • 1個
  • 砂糖
    大さじ1
  • A
    牛乳・生クリーム
    各50ml
  • A
    バニラエッセンス
    数滴
  • レモン汁
    適量

作り方

ポイント

四角いケーキ型やパン型にお湯(給湯でOK60度程度)を半分入れる。 プリンカップは、300円ほどの厚めの専用ガラス瓶を使用。

  • 卵を裏ごしして砂糖を混ぜる。 オーブンを140度に予熱する。

    檸檬で美味しい!やさしいプリンの下準備
  • 1

    A 牛乳・生クリーム各50ml、バニラエッセンス数滴を加えて混ぜる。

    檸檬で美味しい!やさしいプリンの工程1
  • 2

    プリンカップに分けて、深いトレーに置く。 お湯を加えて、オーブンで30分焼く。 粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やしてレモン汁を添える。

    檸檬で美味しい!やさしいプリンの工程2
レシピID

412755

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だんどり
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だんどり

簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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