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【おうちカフェ】休日ブランチにも!狭山茶黒ゴマバナナトースト

  • 投稿日2021/09/08

  • 更新日2021/09/08

  • 調理時間5

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(12)

時々作る黒ゴマバナナトーストに、狭山茶パウダーをふりかけてみたら、ほろ苦い大人の味になりました。メープルシロップとバニラアイスを添えると、ボリューム満点のおうちスイーツに♪

材料2人分

  • 食パン
    2枚
  • 黒ゴマペースト
    大さじ2
  • バナナ
    2本
  • きなこ
    適量
  • 狭山茶パウダー(玉露)
    1袋(1g)(抹茶でもOK)
  • メープルシロップ
    適量
  • バニラアイス
    適量(お好みで)

作り方

ポイント

・黒ゴマバナナトーストが焼けたら、温かいうちに緑茶パウダーやきなこを振って、冷めないうちに召し上がってくださいね。 ・今回ははこや加藤園様の狭山茶パウダーを使用しておりますが、抹茶でも代用可能です。

  • バナナを7mmくらいの厚さにスライスする。

  • 1

    食パンに黒ゴマペーストを塗り、バナナを並べる。

    【おうちカフェ】休日ブランチにも!狭山茶黒ゴマバナナトーストの工程1
  • 2

    オーブントースターで200℃で3分くらい焼く。

  • 3

    きなこ、狭山茶パウダー(玉露)をふりかけ、メープルシロップをかける。 お好みでバニラアイスを添える。

    【おうちカフェ】休日ブランチにも!狭山茶黒ゴマバナナトーストの工程3
レシピID

421149

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「バナナ」の基礎

富岡清美
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富岡清美

料理研究家

  • 野菜ソムリエ
  • フードコーディネーター
  • 唎酒師

料理研究家。 世田谷区でイタリア料理&テーブルコーディネート教室「しあわせイタリアン」主宰。FSPJテーブルコーディネートスクール認定サロン。 OLの傍ら、イタリア料理研究家に師事し、アシスタントを経てイタリア料理教室で講師を務める。同時期、祐成陽子クッキングアートセミナーにてフードコーディネーター養成コースを修了、フードコーディネーターの資格を取得。 その後、出産を経て、自宅サロンでのお料理教室「しあわせイタリアン」をスタート。 2020年には、野菜ソムリエ、アンチエイジングフードマイスターの資格を取得。テーブルウェアフェスティバル2021入選。 “食べて美しく健康になるイタリアン”を提案。 料理を通してたくさんの人を幸せに!そんな思いで「しあわせイタリアン」の活動をしています。 *現在はレシピ開発に活動をシフトしており、料理教室は不定期開催です。 他の食の資格:食空間プランナー、アンチエイジングフードマイスター

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