姫りんご🍎のコンポート

• 15分

材料（10個分）

• A
  姫りんご
  10個
• A
  水
  150cc
• A
  白ワイン
  100cc
• A
  砂糖
  150g
• A
  レモンスライス
  3枚

作り方

• 1

  グループA 姫りんご10個、水150cc、白ワイン100cc、砂糖150g、レモンスライス3枚を、鍋に入れる。 弱火で15分程煮る。火を止めて、そのまま冷ます。 冷めたら、密封容器にいれて冷蔵庫で保存する。

  
• 2

  アイスクリームと一緒に食べたり、パイなどの焼き菓子に利用しても良い。 シロップを煮詰めてコンポートにかけると、ツヤが出ます。

  

ポイント

砂糖の量は、姫りんごの甘さによって調整して下さい。

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