6月20日に発売されたNADIA PROTEINですが、今まで飲んでいたプロテインとは明らかに違う食感でした。 1年前から知人にすすめられプロテインを飲むようになっていました。 先月発売されたNADIA PROTEINを飲んだ時の印象はサラサラしていてシェーカーがいらない、飲み込むときのモワッとした感じがない事に驚きました。 家族にもどうぞとすすめるにはちょっと勿体無くて、シェアして楽しめるヨーグルトバークを作ってみました。 酷暑の今、身体を冷やすだけでなく、フルーツやNADIA PROTEINの優れた栄養バランスが補える氷菓になりました。 とっても美味しくできましたので是非お試しください。
下準備
ボウルにザルをのせ、ペーパータオルを乗せる。
プレーンヨーグルトを乗せ、軽くラップをし、冷蔵庫で2時間以上置く。
(写真はヨーグルト水切り専用容器です。)
水切りしたヨーグルトをボウルにうつす。 (260gくらいになっています。)
A NADIA PROTEIN(抹茶ラテ風味)30g、はちみつ大さじ2を入れる。
ヘラなどで混ぜる。
バットにクッキングシートを広げ、工程3を平らに入れる。 (クッキングシートがない場合はラップで代用、直接入れても良い。)
冷凍フルーツ等 お好みの具材をトッピングし、ラップを被せ、冷凍庫で3時間以上凍らせる。
冷凍庫から出し、食べやすい大きさに切る。 (クッキングシートを敷かなかった場合は、ひと回り大きな容器にお湯をはって湯煎するか、布巾をお湯に浸し、軽く絞ってバットの下に当てるとバットから出しやすい。) ・ジップロックに入れて保存する。
・工程写真では直接バットに入れておりますが、途中固まり始めてからクッキングシートを敷きました。取り出しやすいのでできればクッキングシートやラップを敷いてください。 ・水切りがしっかりできていないと、固まりにくいです。今回のレシピでは水切り後の重さは260g程度です。参考にしてください。 ・トッピングはコンビニの冷凍のスムージーのカップ入りの物を使いました。美味しい具材が入っているのでバランスよく作れました。 ・抹茶ラテ風味なのでゆであずきや、きなこなど和風テイストのトッピングも美味しくできそうです。
レシピID:487236
更新日:2024/07/25
投稿日:2024/07/25