イタドリの香り炒め《春の味覚》

• 5分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安200円

• 冷蔵保存4~5日

• 冷凍保存1ヶ月

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材料3人分

• イタドリ（水煮）
  2本分
• サラダ油
  小さじ2
• 濃口しょうゆ
  小さじ2
• 白ごま
  少々

作り方

• 1

  イタドリ（水煮）は斜め切りにして食べやすい大きさにする。

• 2

  熱したフライパンにサラダ油を入れ、イタドリを加えて１、２分炒める。

  
• 3

  濃口しょうゆ（または出汁しょうゆ）を入れて全体に絡める。

• 4

  皿に盛り、白ごまを散らす。

ポイント

■イタドリの下処理の仕方　レシピID→458826

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