Fucoxanthine: verschil tussen versies
Uiterlijk
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Fucoxanthine; Beginnetje |
geen GHS beschikbaar voor deze stof |
||
Regel 2: | Regel 2: | ||
| Naam = Fucoxanthine |
| Naam = Fucoxanthine |
||
| afbeelding1 = Fucoxanthin.svg |
| afbeelding1 = Fucoxanthin.svg |
||
| onderschrift1 = [[Structuurformule]] |
| onderschrift1 = [[Structuurformule]] van fucoxanthine |
||
| afbeelding2 = |
| afbeelding2 = |
||
| onderschrift2 = |
| onderschrift2 = |
||
Regel 10: | Regel 10: | ||
| onderschrift4 = |
| onderschrift4 = |
||
| Formule = C<sub>42</sub>H<sub>58</sub>O<sub>6</sub> |
| Formule = C<sub>42</sub>H<sub>58</sub>O<sub>6</sub> |
||
| SMILES = |
| SMILES = CC1=C(C(C[C@@H](C1)O)(C)C)\C=C\C(=C\C=C\C(=C\C=C\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\[C@H]2C(=C[C@@H](CC2(C)C)O)C)\C)\C |
||
| IUPAC = 3-hydroxy-4-[18-(4-hydroxy-2,2,6-trimethyl-7-oxabicyclo[4.1.0]heptaan-1-yl)-3,7,12,16-tetramethyl-17-oxooctadeca-1,3,5,7,9,11,13,15-octaenylideen]-3,5,5-trimethylcyclohexyl] acetaat |
| IUPAC = 3-hydroxy-4-[18-(4-hydroxy-2,2,6-trimethyl-7-oxabicyclo[4.1.0]heptaan-1-yl)-3,7,12,16-tetramethyl-17-oxooctadeca-1,3,5,7,9,11,13,15-octaenylideen]-3,5,5-trimethylcyclohexyl] acetaat |
||
| AndereNamen = |
| AndereNamen = |
||
Regel 20: | Regel 20: | ||
| Beschrijving = |
| Beschrijving = |
||
| Vergelijkbaar = |
| Vergelijkbaar = |
||
| AfbWaarsch = |
| AfbWaarsch = |
||
| TekstWaarsch = |
| TekstWaarsch = |
||
| Carcinogeen = |
| Carcinogeen = |
||
Regel 70: | Regel 70: | ||
| E-nummer = |
| E-nummer = |
||
}} |
}} |
||
'''Fucoxanthine''' is een [[carotenoïde]], een gelige [[kleurstof]]. De naam is afgeleid uit het Grieks |
'''Fucoxanthine''' is een [[carotenoïde]], een gelige [[kleurstof]]. De naam is afgeleid uit het Grieks: ''phyktos'' (alg) en ''xanthos'' (geel). Het is dan ook een [[xanthofyl]]. In de natuur komt fucoxanthine voor in de [[chloroplasten]] van [[bruinwieren]] en nauw verwante groepen.<ref>{{cite journal | last1 = Haugan | first1 = J | title = Isolation and characterisation of four allenic (6'S)-isomers of fucoxanthin | journal = Tetrahedron Letters | volume = 35 | pages = 2245 | year = 1994 | doi = 10.1016/S0040-4039(00)76810-9}}</ref> Hier veroorzaakt de fucoxanthine de bruine tot olijfachtige kleur, omdat het vooral groen licht absorbeert. |
||
Enkele studies op ratten en muizen, uitgevoerd op de Universiteit van Hokkaido, geven aan dat fucoxanthine vetverbranding in wit [[vetweefsel]] bevordert.<ref>{{cite journal | last1 = Maeda | first1 = H | last2 = Hosokawa | first2 = M | last3 = Sashima | first3 = T | last4 = Funayama | first4 = K | last5 = Miyashita | first5 = K | title = Fucoxanthin from edible seaweed, Undaria pinnatifida, shows antiobesity effect through UCP1 expression in white adipose tissues | journal = Biochemical and Biophysical Research Communications | volume = 332 | issue = 2 | pages = 392–7 | year = 2005 | pmid = 15896707 | doi = 10.1016/j.bbrc.2005.05.002}}</ref> |
Enkele studies op ratten en muizen, uitgevoerd op de Universiteit van Hokkaido, geven aan dat fucoxanthine vetverbranding in wit [[vetweefsel]] bevordert.<ref>{{cite journal | last1 = Maeda | first1 = H | last2 = Hosokawa | first2 = M | last3 = Sashima | first3 = T | last4 = Funayama | first4 = K | last5 = Miyashita | first5 = K | title = Fucoxanthin from edible seaweed, Undaria pinnatifida, shows antiobesity effect through UCP1 expression in white adipose tissues | journal = Biochemical and Biophysical Research Communications | volume = 332 | issue = 2 | pages = 392–7 | year = 2005 | pmid = 15896707 | doi = 10.1016/j.bbrc.2005.05.002}}</ref> |
||
Regel 76: | Regel 76: | ||
{{Appendix}} |
{{Appendix}} |
||
== Externe links == |
|||
*{{cite journal | last1 = Haugan | first1 = J | title = Isolation and characterisation of four allenic (6'S)-isomers of fucoxanthin | journal = Tetrahedron Letters | volume = 35 | pages = 2245 | year = 1994 | doi = 10.1016/S0040-4039(00)76810-9}} |
|||
{{DEFAULTSORT:Fucoxanthine}} |
{{DEFAULTSORT:Fucoxanthine}} |
||
[[Categorie:Carotenoïde]] |
[[Categorie:Carotenoïde]] |
Versie van 4 jan 2019 20:50
Fucoxanthine | ||||
---|---|---|---|---|
Structuurformule en molecuulmodel | ||||
![]() | ||||
Structuurformule van fucoxanthine
| ||||
Algemeen | ||||
Molecuulformule | C42H58O6 | |||
IUPAC-naam | 3-hydroxy-4-[18-(4-hydroxy-2,2,6-trimethyl-7-oxabicyclo[4.1.0]heptaan-1-yl)-3,7,12,16-tetramethyl-17-oxooctadeca-1,3,5,7,9,11,13,15-octaenylideen]-3,5,5-trimethylcyclohexyl] acetaat | |||
SMILES | CC1=C(C(C[C@@H](C1)O)(C)C)\C=C\C(=C\C=C\C(=C\C=C\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\[C@H]2C(=C[C@@H](CC2(C)C)O)C)\C)\C
| |||
CAS-nummer | 3351-86-8 | |||
PubChem | 5281239 | |||
Wikidata | Q96385 | |||
Fysische eigenschappen | ||||
Aggregatietoestand | vast | |||
Kleur | bruin | |||
Smeltpunt | 168 °C | |||
Nutritionele eigenschappen | ||||
Komt voor in | bruinwieren | |||
Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar). | ||||
|
Fucoxanthine is een carotenoïde, een gelige kleurstof. De naam is afgeleid uit het Grieks: phyktos (alg) en xanthos (geel). Het is dan ook een xanthofyl. In de natuur komt fucoxanthine voor in de chloroplasten van bruinwieren en nauw verwante groepen.[1] Hier veroorzaakt de fucoxanthine de bruine tot olijfachtige kleur, omdat het vooral groen licht absorbeert.
Enkele studies op ratten en muizen, uitgevoerd op de Universiteit van Hokkaido, geven aan dat fucoxanthine vetverbranding in wit vetweefsel bevordert.[2]
Bronnen, noten en/of referenties
- ↑ Haugan, J (1994). Isolation and characterisation of four allenic (6'S)-isomers of fucoxanthin. Tetrahedron Letters 35: 2245. DOI: 10.1016/S0040-4039(00)76810-9.
- ↑ Maeda, H, Hosokawa, M, Sashima, T, Funayama, K, Miyashita, K (2005). Fucoxanthin from edible seaweed, Undaria pinnatifida, shows antiobesity effect through UCP1 expression in white adipose tissues. Biochemical and Biophysical Research Communications 332 (2): 392–7. PMID 15896707. DOI: 10.1016/j.bbrc.2005.05.002.