Naar inhoud springen

Voedselschandaal: verschil tussen versies

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
kGeen bewerkingssamenvatting
Maiella (overleg | bijdragen)
details in red.
Regel 1: Regel 1:
Een '''voedselschandaal''' is een kwestie die ontstaat door ongepast, onhygiënisch of crimineel gedrag waardoor de voedselveiligheid of de volksgezondheid in gevaar komt. In 1893 werd de [[Keuringsdienst van Waren]] opgericht om ziekmakende producten en vervuild water of melk van markten te weren. In het overzicht zijn bekende voedselschandalen opgenomen.
Een '''voedselschandaal''' is een kwestie die ontstaat door ongepast, onhygiënisch of crimineel gedrag waardoor de voedselveiligheid of de volksgezondheid in gevaar komt. In 1893 werd in [[Nederland]] de [[Keuringsdienst van Waren]] opgericht om ziekmakende producten en vervuild water of melk van markten te weren. In het overzicht zijn bekende voedselschandalen opgenomen.


==Overzicht==
==Overzicht==
Regel 5: Regel 5:
! Jaar || Schandaal
! Jaar || Schandaal
|-
|-
|2013|| In [[Nederland]] blijkt op grote schaal [[paardenvlees]] vermengd te zijn met rundvlees zodat het als duurder vlees verkocht kan worden.
|2013|| In Nederland blijkt op grote schaal [[paardenvlees]] vermengd te zijn met rundvlees, zodat het als duurder vlees verkocht kan worden.
|-
|-
|2008|| In [[China]] blijkt op grote schaal [[melamine]] vermengd te zijn met melk om het aanlengen met water te verhullen. Tienduizenden kinderen worden ziek.
|2008|| In [[China]] blijkt op grote schaal [[melamine]] vermengd te zijn met melk om het aanlengen met water te verhullen. Tienduizenden kinderen worden ziek.
Regel 11: Regel 11:
|2005|| In [[Duitsland]] worden honderden tonnen bedorven vlees aangetroffen in meerder koelhuizen
|2005|| In [[Duitsland]] worden honderden tonnen bedorven vlees aangetroffen in meerder koelhuizen
|-
|-
|1999|| In [[België]] breekt de [[dioxinecrisis]] uit nadat met dioxine vervuilde minerale olie in de voedselketen terechtkomt.
|1999|| In [[België]] komt met dioxine vervuilde minerale olie in de voedselketen terechtkomt: dit leidt tot de [[dioxine-crisis]].
|-
|-
|1995|| De [[Boviene_spongiforme_encefalopathie|BSE]]-crisis houdt Europa jaren in haar greep nadat blijkt dat BSE bij mensen de [[Ziekte van Creutzfeldt-Jakob]] kan veroorzaken.
|1995|| De [[Boviene_spongiforme_encefalopathie|BSE]]-crisis houdt Europa jaren in haar greep nadat blijkt dat BSE bij mensen de [[ziekte van Creutzfeldt-Jakob]] kan veroorzaken.
|-
|-
|1995||Na beëindiging van het [[olie-voor-voedselprogramma]] bleek dat miljoenen dollars verdween in de zakken van het [[Irak|Iraakse]] regime en bedrijven die belast waren met de uitvoering van het programma.
|1995||Na beëindiging van het [[olie-voor-voedselprogramma]] bleek dat miljoenen dollars waren verdwenen in de zakken van het [[Irak|Iraakse]] regime en bedrijven die belast waren met de uitvoering van het programma.
|-
|-
|1985|| Oostenrijkse wijnboeren voegen [[ethyleenglycol]] toe aan wijn om deze hoger geclassificeerd te krijgen.
|1985|| Oostenrijkse wijnboeren voegen [[ethyleenglycol]] toe aan wijn om deze hoger geclassificeerd te krijgen.
|-
|-
|1980|| In december 1980 werden diverse mensen ziek na het eten van diepvriesnasi en diepvriesspinazie die was verontreinigd met [[nitriet]] uit het koelsysteem van de [[Iglo (merk)|Iglo]]-bestelwagens. Ten minste twee van hen zijn hieraan overleden<ref name="Iglonitriet">{{nl}}NRC Dossier "Voedingsschandalen"[http://www.nrc.nl/W2/Lab/Voedingsschandalen/iglo.html Iglo]. NRC Webpagina's, 6 januari 2000</ref>.
|1980|| In december 1980 werden diverse mensen ziek na het eten van diepvriesnasi en diepvriesspinazie die was verontreinigd met [[nitriet]] uit het koelsysteem van de [[Iglo (merk)|Iglo]]-bestelwagens. Ten minste twee van hen zijn hieraan overleden.<ref name="Iglonitriet">{{nl}}NRC Dossier "Voedingsschandalen"[http://www.nrc.nl/W2/Lab/Voedingsschandalen/iglo.html Iglo]. NRC Webpagina's, 6 januari 2000</ref>
|-
|-
|1970|| Vermeend exploderende flessen van het frisdrankmerk [[Exota-affaire|Exota]] zijn aanleiding voor de [[De Ombudsman (televisieprogramma)|ombudsman]] hier een uitzending aan te wijden. Een jarenlange juridische strijd en faillissement van Exota volgt.
|1970|| Vermeend exploderende flessen van het frisdrankmerk [[Exota-affaire|Exota]] zijn aanleiding voor de tv-[[De Ombudsman (televisieprogramma)|ombudsman]] hier een uitzending aan te wijden. Een jarenlange juridische strijd en faillissement van Exota volgt.
|-
|-
|1960|| In [[Nederland]] overlijden 4 mensen als gevolg van een "anti-spat emulgator" die in [[Planta-affaire|Planta]]margarine is toegevoegd. Planta verdwijnt uiteindelijk van de Nederlandse markt.
|1960|| In Nederland overlijden 4 mensen als gevolg van een "anti-spat emulgator" die in [[Planta-affaire|Planta]]margarine is toegevoegd. Planta verdwijnt uiteindelijk van de Nederlandse markt.
|-
|-
|1938|| In de [[Verenigde Staten]] overlijden honderden kinderen vanwege de toevoeging van de zoetstof [[di-ethyleenglycol]] aan voeding.
|1938|| In de [[Verenigde Staten]] overlijden honderden kinderen vanwege de toevoeging van de zoetstof [[di-ethyleenglycol]] aan voeding.

Versie van 16 aug 2017 00:27

Een voedselschandaal is een kwestie die ontstaat door ongepast, onhygiënisch of crimineel gedrag waardoor de voedselveiligheid of de volksgezondheid in gevaar komt. In 1893 werd in Nederland de Keuringsdienst van Waren opgericht om ziekmakende producten en vervuild water of melk van markten te weren. In het overzicht zijn bekende voedselschandalen opgenomen.

Overzicht

Jaar Schandaal
2013 In Nederland blijkt op grote schaal paardenvlees vermengd te zijn met rundvlees, zodat het als duurder vlees verkocht kan worden.
2008 In China blijkt op grote schaal melamine vermengd te zijn met melk om het aanlengen met water te verhullen. Tienduizenden kinderen worden ziek.
2005 In Duitsland worden honderden tonnen bedorven vlees aangetroffen in meerder koelhuizen
1999 In België komt met dioxine vervuilde minerale olie in de voedselketen terechtkomt: dit leidt tot de dioxine-crisis.
1995 De BSE-crisis houdt Europa jaren in haar greep nadat blijkt dat BSE bij mensen de ziekte van Creutzfeldt-Jakob kan veroorzaken.
1995 Na beëindiging van het olie-voor-voedselprogramma bleek dat miljoenen dollars waren verdwenen in de zakken van het Iraakse regime en bedrijven die belast waren met de uitvoering van het programma.
1985 Oostenrijkse wijnboeren voegen ethyleenglycol toe aan wijn om deze hoger geclassificeerd te krijgen.
1980 In december 1980 werden diverse mensen ziek na het eten van diepvriesnasi en diepvriesspinazie die was verontreinigd met nitriet uit het koelsysteem van de Iglo-bestelwagens. Ten minste twee van hen zijn hieraan overleden.[1]
1970 Vermeend exploderende flessen van het frisdrankmerk Exota zijn aanleiding voor de tv-ombudsman hier een uitzending aan te wijden. Een jarenlange juridische strijd en faillissement van Exota volgt.
1960 In Nederland overlijden 4 mensen als gevolg van een "anti-spat emulgator" die in Plantamargarine is toegevoegd. Planta verdwijnt uiteindelijk van de Nederlandse markt.
1938 In de Verenigde Staten overlijden honderden kinderen vanwege de toevoeging van de zoetstof di-ethyleenglycol aan voeding.