Kaas: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Wijziging van JOBRono (Overleg) teruggedraaid naar de laatste versie van XXBlackburnXx |
iets veranderd |
||
Regel 158:
{{Zie hoofdartikel|Lijst van Nederlandse kazen}}
[[Bestand:Diverse kazen in Gouda.jpg|thumb|Diverse Hollandse kazen in een winkel te [[Gouda (hoofdbetekenis)|Gouda]]]]
{{Kolommen lijst | breedte=12 | compact=nee | aantal=2 | inhoud=Hier houden ze erg van kaas!
* [[Boerenkaas]] - Kaas gemaakt van melk die direct op de kaasboerderij is verkregen. Deze kaas heeft door zijn ambachtelijke bereidingswijze en rijpingsproces een karakteristieke smaak. Boerenkaas wordt gemaakt van rauwe, dat wil zeggen niet [[Pasteuriseren|gepasteuriseerde]] melk. Dit in tegenstelling tot fabriekskaas, waarvoor de melk eerst gepasteuriseerd moet worden. * [[Edammer kaas]] - Kaas in kleine bollen van circa 1,7 kilogram.
* [[Friese nagelkaas]] - Een kaas waaraan kruidnagels zijn toegevoegd. Deze kaas komt het best tot zijn recht met een pittige smaak (minimaal belegen). De vorm is een wiel, met een afgeplatte kant.
| |||