Шопска салата
Изглед
![]() Македонска шопска салата | |
Дел од оброкот | предјадење |
---|---|
Регион | Балкан |
Главни состојки | домат, краставица, кромид, пипер, сирење |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/25/%D0%A8%D0%BE%D0%BF%D1%81%D0%BA%D0%B0_%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82%D0%B0.jpg/250px-%D0%A8%D0%BE%D0%BF%D1%81%D0%BA%D0%B0_%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82%D0%B0.jpg)
Шопска салата — едно од македонските традиционални предјадења, а освен тоа карактеристична е и за Бугарија и Србија. За потекло на оваа салата се зема регионот околу Шоплук препознатлив по доброто сирење што жителите го користеле во најразлични јадења.[1]
Состојки
[уреди | уреди извор]Во прилог се прикажани основните состојки за една голема чинија од оваа салата. Количината на салатата се менува во зависност од потребите.
- 500 г домати
- 3 главици кромид
- 1 зелена лута пиперка
- 200 грама овчо сирење
- 2 краставици
- масло
- сол
Начин на приготвување
[уреди | уреди извор]Доматите и излупените краставици исечете ги на коцки, а кромидот исечкајте го ситно. Посолете ги, налејте ги со масло и лесно измешајте. Одозгора ставете ја ситно сечканата лута пиперка и нарендајте го сирењето.
Галерија
[уреди | уреди извор]-
Шопска салата
-
Макадонска шопска салата
-
Шопска салата со ракија
-
Шопска салата
Наводи
[уреди | уреди извор]- ↑ „Рецепт за шопска салата“. Сè за храна. 2015-02-23. Посетено на 2020-01-08.
Надворешни врски
[уреди | уреди извор]Шопска салата на Ризницата ?