Popina
Appearance
Popina[1][2] est taberna cibaria ubi clientibus cibi potionesque (pecuniis vel datis vel promissis) praeparantur et praebentur. Popinarum genera plura aevo antiquo iam erant, quae et hodie distingui possunt:
- Thermopolium (verbo Graecizante) seu fercula offert iam ferventia vel cito paranda clientibus qui saepius domum auferunt.
- Caupona vel tabernula praecipue temeta (e.g. vinum, cervesiam) proponit
- Ganea cibum promptum comedentibus praebet.
- Popina sellariola[3] sellas tabulasque praebet ubi convivae congregare possunt.
- Taberna deversoria addi licet (quamquam popina haud sit) ubi clientes praesertimque viatores deversari et cenare possunt.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/85/LepeletierSaint-FargeauAssassination.jpg/330px-LepeletierSaint-FargeauAssassination.jpg)
Romani honestiores, qui popinas ganeasque frequentabant, saepe in scriptis classicis describuntur et fere semper vituperantur.
Notae
[recensere | fontem recensere]- ↑ Cf. “popina” apud C. T. Lewis et C. Short (1879). A Latin Dictionary. Oxoniae: Oxford University Press.
- ↑ Traupman, Ioannes. 2007. Latin and English Dictionary. Ed. tertia. Novi Eboraci: Bantam Dell. ISBN 978-0-553-59012-8.
- ↑ "In sellariolis ... popinis": Martialis, Epigrammata 5.70.3
Bibliographia
[recensere | fontem recensere]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1e/Tom%27s_Restaurant%2C_NYC.jpg/220px-Tom%27s_Restaurant%2C_NYC.jpg)
- William Sitwell, The Restaurant: a 2,000-year history of dining out. Novi Eboraci: Diversion Books, 2020. ISBN 978-1635766998
- De popinis antiquis
- G. Hermansen, "The Roman inns and the law: the inns of Ostia" in J. A. S. Evans, ed., Polis and imperium: studies in honour of Edward Togo Salmon. (Torontone, 1974) pp. 167-181
- T. Kleberg, Hôtels, restaurants et cabarets dans l'antiquité romaine. Uppsalae, 1957
- Marie-Adeline Le Guennec, "Altérités gastronomiques et infâmes métissages de la popina romaine" in Hypothèses 2011: Travaux de l’école doctorale d’Histoire (2012) pp. 301-311
- J. Packer, "Inns at Pompeii" in Cronache pompeiane vol. 4 (1978) pp. 12-24
- De popinis mediaevalibus
- G. Bresc, H. Bresc, ""Fondaco" et taverne de la Sicile médiévale" in Etudes médiévales: hommage à Geneviève Charrier et Alain Geslain (Argentorati, 1975) pp. 95-106
- H. J. Magoulias, "Bathhouse, inn, tavern, prostitution and the stage as seen in the lives of the saints of the sixth and seventh centuries" in Epeteris Hetaerias Byzantinon Spudon vol. 38 (1971) pp. 233-252
- De popinis recentioribus
- "An ganeae et popinae sint a republica expellendae ... decisio XLIIII" in Ludovicus a Peguera, Decisiones aureae civiles et criminales in actu practico frequentissimae, ex variis Sacri Cathaloniae Senatus conclusionibus ... collectae (Augustae Taurinorum, 1613) (ff. 51-52 apud Google Books)
- De popinis singularum urbium
- W. Harrison Bayles, Old taverns of New York. Novi Eboraci: Frank Allaben Genealogical Company, 1915 Textus apud Internet Archive
- Samuel Adams Drake; Walter Kendall Watkins, ed., Old Boston taverns and tavern clubs. Nova ed. Bostoniae: Butterfield, 1917 Textus apud Internet Archive
- William Rendle, Philip Norman, The inns of old Southwark and their associations. Londinii: Longmans, 1888 Textus apud Internet Archive