Status: ausleihbar
Verfasst von: | Arnaud, Coline [VerfasserIn] |
| Saillard, Denis [VerfasserIn] |
Titel: | Pain et liberté |
Titelzusatz: | une histoire politique du pain : du Moyen Âge au XXIe siècle |
Verf.angabe: | Coline Arnaud et Denis Saillard |
Verlagsort: | Paris |
Verlag: | Textuel |
E-Jahr: | 2023 |
Jahr: | [2023] |
Umfang: | 303 Seiten |
Illustrationen: | Illustrationen |
Format: | 25 cm |
Fussnoten: | Bibliogr. p. 140-157. Notes bibliogr |
ISBN: | 978-2-84597-947-5 |
Abstract: | "Conçue par deux historiens passionnés, voici la première histoire politique illustrée du pain. Une abondante iconographie distribuée en cent focus documente les cinq chapitres chronologiques, du Moyen Age à nos jours. En plaçant le pain au coeur de notre histoire culturelle, sociale et économique, Coline Arnaud et Denis Saillard font de celui-ci un formidable objet politique. Le pain est partout au coeur des slogans : "du pain ou du plomb" ou "du pain ou la mort ! " (1848), "du travail et du pain ! " (1932), "le pain, la paix, la liberté" |
Schlagwörter: | (g)Frankreich / (s)Brot / (s)Brotindustrie / (s)Lebensmittelversorgung / (s)Politische Stabilität / (s)Kultur / (s)Ikonographie / (z)Geschichte |
Sprache: | fre |
K10plus-PPN: | 1879358352 |
978-2-84597-947-5
Pain et liberté / Arnaud, Coline [VerfasserIn]; [2023]
69166177