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Kanerva, Minna: The new meatways and sustainability : discourses and social practices / Minna Kanerva. - Bielefeld: transcript, 2021. - 1 online resource (350 p.), ISBN 978-3-8394-5433-6 (Political Science ; volume 105)
Online-Ressource
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Kanerva, Minna: The new meatways and sustainability : discourses and social practices / Minna Kanerva. - Bielefeld: transcript, [2021]. - 1 Online-Ressource (351 Seiten), ISBN 978-3-8394-5433-6 (Political Science ; Band 105) DOI: 10.1515/9783839454336
Online-Ressource
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Vezjak, Suzana: Essensdiskurse online : eine diskurslinguistische Analyse aus fremdsprachendidaktischer Perspektive / von Suzana Vezjak. - Berlin: Erich Schmidt, 2023. - 408 Seiten : Diagramme, ISBN 978-3-503-21269-9 (Studien Deutsch als Fremd- und Zweitsprache ; Band 18)
Buch/keine Angabe
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Präsenznutzung
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Schmitz, Friederike: Tiere essen – dürfen wir das? / Friederike Schmitz. - Stuttgart: J.B. Metzler, 2020. - 1 Online-Ressource (105 Seiten), ISBN 978-3-476-05656-6 (#philosophieorientiert) (Springer eBook Collection) DOI: 10.1007/978-3-476-05656-6
Online-Ressource
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Meat culture / edited by Annie Potts. - Leiden ; Boston: Brill, [2017]. - XII, 295 Seiten : Illustrationen, Diagramme, ISBN 978-90-04-32586-9 (Human-animal studies ; volume 17)
Buch/keine Angabe
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ausleihbar
Signatur: 2018 A 9599
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Fleisch : vom Wohlstandssymbol zur Gefahr für die Zukunft / Jana Rückert-John, Melanie Kröger (Hrsg.). - 1. Auflage. - Baden-Baden: Nomos, 2019. - 466 Seiten : Diagramme, ISBN 978-3-8487-4190-8 (Ernährung und Gesellschaft ; Band 1)
Buch/keine Angabe
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ausleihbar
Signatur: 2020 A 1016
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Kassung, Christian: Fleisch : die Geschichte einer Industrialisierung / Christian Kassung. - Paderborn: Brill, Ferdinand Schöningh, [2021]. - X, 294 Seiten : Illustrationen, Karten, Pläne, 1 Diagramm, ISBN 978-3-506-70446-7
Buch/keine Angabe
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ausleihbar
Signatur: 2020 A 13298
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Neuthard, Corinna: Diskurs der Modalitäten des Fleischkonsums : am Beispiel von Facebook-Kommentaren zum fleischlosen Kasseler Umwelt- und Kulturfest / Corinna Neuthard. - Gießen, Lahn: VVB Laufersweiler Verlag, 2022. - VI, 211 Seiten : Diagramme, Illustrationen, ISBN 978-3-8359-7093-9 (Edition Scientifique)
Buch/keine Angabe
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im Erwerbungsvorgang
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Tischgesellschaft der Zukunft : über eine Ethik der Ernährung ; Hannah-Arendt-Lectures und die 17. Hannah-Arendt-Tage 2014 / hrsg. von Detlef Horster und Franziska Martinsen. - 1. Aufl.. - Weilerswist: Velbrück-Wissenschaft, 2015. - 135 S. : Ill., graph. Darst., ISBN 978-3-95832-052-9 (Hannah-Arendt-Lectures und Hannah-Arendt-Tage)
Buch/keine Angabe
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ausleihbar
Signatur: 2015 A 4888
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10. |
Schmitz, Friederike: Tiere essen - dürfen wir das? / Friederike Schmitz. - Stuttgart ; [Berlin] ; [Heidelberg]: J.B. Metzler, [2020]. - 105 Seiten, ISBN 978-3-476-05655-9 (#philosophieorientiert) DOI: 10.1007/978-3-476-05656-6
Buch/keine Angabe
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ausleihbar
Signatur: 2020 A 13465
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11. |
Fleisch : vom Wohlstandssymbol zur Gefahr für die Zukunft / Jana Rückert-John, Melanie Kröger (Hrsg.). - 1. Auflage. - Baden-Baden: Nomos, 2019. - 1 Online-Ressource (466 Seiten) : Diagramme, ISBN 978-3-8452-8459-0 (Ernährung und Gesellschaft ; Band 1) (Nomos eLibrary : Soziologie) DOI: 10.5771/9783845284590
Online-Ressource
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12. |
Berson, Josh: The meat question : animals, humans, and the deep history of food / Josh Berson. - Cambridge, Massachusetts ; London, England: The MIT Press, [2019]. - x, 310 Seiten, ISBN 978-0-262-04289-5
Buch/keine Angabe
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ausleihbar
Signatur: 2020 A 1707
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13. |
Ambedkar, Bhimrao Ramji: Beef, Brahmins and broken men : an annotated critical selection from the Untouchables : who were and why they became untouchables? / B.R. Ambedkar ; edited and annotated by Alex George and S. Anand ; introduction by Kancha Ilaiah She… . - New Delhi: Navayana Publishing Pvt Ltd, [2019]. - 424 Seiten, ISBN 978-81-89059-96-5
Buch/keine Angabe
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Signatur: 200 soz 62/1387;;a
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14. |
Schmithausen, Lambert: Fleischverzehr und Vegetarismus im indischen Buddhismus : bis ca. zur Mitte des ersten Jahrtausends n. Chr. / Lambert Schmithausen. - Bochum ; Freiburg: projektverlag, [2020] (Hamburg Buddhist studies ; 12)
Mehrteiliges Werk
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15. |
Bruckert, Michaël: La chair, les hommes et les dieux : la viande en Inde / Michael Bruckert. - Paris: CNRS Éditions, [2018]. - 406 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-2-271-11524-9
Buch/keine Angabe
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Signatur: 273 wiw 2020/1035
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16. |
Buddhism and veganism : essays connecting spiritual awakening and animal liberation / edited by Will Tuttle. - Danvers: Vegan Publishers, 2018. - 247 Seiten : Illustrationen, ISBN 978-1-940184-49-4
Buch/keine Angabe
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Signatur: rel 52 A 19/2011
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Sossau, Veronika: Angemessene Anteile : Konsum und Distribution von Fleisch im geometrischen und archaischen Griechenland / Veronika Sossau. - Rahden/Westf.: Verlag Marie Leidorf GmbH, 2019. - X, 244 Seiten, 42 Tafeln : Illustrationen, ISBN 978-3-89646-919-9 (Tübinger Archäologische Forschungen ; Band 28)
Buch/keine Angabe
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ausleihbar
Signatur: 2019 B 520
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MacKinnon, Michael: Production and consumption of animals in Roman Italy : integrating the zooarchaeological and textual evidence / by Michael MacKinnon. - Portsmouth, RI: Journal of Roman Archaeology, 2004. - 264 S. : graph. Darst., ISBN 978-1-887829-54-0 (Journal of Roman archaeology : Supplementary series ; 54)
Buch/keine Angabe
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The moral complexities of eating meat / edited by Ben Bramble and Bob Fischer. - Oxford: Oxford University Press, 2016. - 1 Online-Ressource (ix, 217 Seiten), ISBN 978-0-19-935393-4 DOI: 10.1093/acprof:oso/9780199353903.001.0001
Online-Ressource
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20. |
Was der Mensch essen darf : ökonomischer Zwang, ökologisches Gewissen und globale Konflikte / Gunther Hirschfelder ... (Hrsg.). - Wiesbaden: Springer VS, 2015. - Online-Ressource (XIV, 405 S.) : Ill., graph. Darst., ISBN 978-3-658-01465-0 (SpringerLink : Bücher) DOI: 10.1007/978-3-658-01465-0
Online-Ressource
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