Menyang kontèn

Uyah pangrasa

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Uyah bumbu khas

Uyah pengalamane punika gabungan saka uyah Tabel, Jamu, rempah-rempah, liyane perasa, [1] lan kadhangkala glutamat monosodium (MSG). [2] Didol ing supermarket lan umume digunakake ing toko iwak lan chip lan toko panganan liyane sing dijupuk . Uyah bumbu asring dipanggang ing panganan kayata daging pitik, kentang goreng, panganan laut goreng, lan kentang. [3] Bahan kasebut beda-beda miturut resep utawa pabrikan. Rempah-rempah lan rempah-rempah umum bisa uga.

Rujukan

[besut | besut sumber]
  1. "Seasoned Salt". iFoodTV. Diarsip saka sing asli ing 29 October 2013. Dibukak ing 30 December 2011.
  2. Campbell, Regina (2003). Regina's International Vegetarian Favorites. kc. 153.
  3. Brown, Deborah (19 February 2009). "A grain of chicken salt is too much". Sydney Morning Herald.