Vai al contenuto

ripieno

Da Wikizionario, il dizionario a contenuto aperto.

ripieno m sing

   singolare   plurale 
 maschile    ripieno    ripieni 
 femminile    ripiena    ripiene 
  1. (gastronomia) definizione mancante; se vuoi, aggiungila tu
    • mi faccia un panino ripieno
  2. (araldica) attributo araldico che si applica a:
    • una figura bordata coll'interno di smalto diverso da quello del campo, altrimenti sarebbe vuotata
    • una pezza di uno smalto caricata di altra simile, diminuita e diversamente smaltata

ripieno m sing (pl.: ripieni)

  1. tutto ciò che viene utilizzato per riempire un qualcosa
  2. (gastronomia) farcitura per dolci o pietanze varie oppure le portate medesime appunto ripiene con preparati a base di uova e con pesce, verdure, formaggio o carne
    • "Scusi... il ripieno di questi Krapfen?"
  3. (gastronomia) in alcuni casi bollite precedentemente, zucchine, patate e cipolle con a parte un lavorato di uova, formaggio, pane e latte, aglio, olio, maggiorana e la polpa delle zucchine stesse poi aggiunto, infine con pan grattato ed origano sulla superficie; sono cotti al forno
ri | piè | no

IPA: /riˈpjɛno/

composto di ri- e pieno


farcito
imbottito
farcitura
termine araldico

Altri progetti

[modifica]