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cotoletta

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cotoletta (Wikipedia approfondimento) f sing (pl.: cotolette)

  1. (gastronomia) fetta di carne bovina, avicola o suina bagnata nell'uovo, impanata e fritta
co | to | lèt | ta

IPA: /kotoˈletta/

dal francese côtelette, diminutivo di cote, ossia "costola"

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