pasta (  approfondimento) f inv

 
Un piatto di pasta
  1. (chimica) amalgama o impasto di sostanze diverse
    • La pasta dentifricia era di colore verde
  2. (gastronomia) impasto di farina di grano duro e acqua talvolta arricchito con altri ingredienti, lavorato in forme sottili e fatto essiccare. Viene consumato dopo cottura, asciutto o in brodo
    • La pasta per le tagliatelle è fatta con le uova
  3. (gastronomia) impasto per dolci o torte
  4. (gastronomia) pastasciutta
  5. (gastronomia) piccolo dolce di pasticceria (pl.: paste)
  6. (medicina) (farmacologia) preparazione farmaceutica semisolida per la cute, che contiene una o più sostanze medicamentose mescolate intimamente in eccipiente anidro
pà | sta

IPA: /ˈpa sta/

dal latino tardo pasta che deriva dal greco πάστη cioè "farina mescolata con acqua e sale"



  • essere di pasta frolla: essere privo di carattere
  • vedere di che pasta è fatto qualcuno : vedere com'è il temperamento di una persona
  • essere fatti della stessa pasta : avere lo stesso temperamento
  • avere le mani in pasta

pasta

  1. (gastronomia) pasta

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