Lompat ke isi

Bouneschlupp

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Bouneschlupp
JenisSup
Tempat asalLuksemburg
Bahan utamabuncis, kentang, daging bakon, bawang bombai
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Bouneschlupp adalah sup tradisional Luksemburg berbahan dasar kentang, bakon, dan bawang .[1][2]

Walaupun dianggap sebagai hidangan nasional Luksemburg, sup ini dapat pula ditemukan di Saarland (Jerman), Arelerland (Belgia), dan Lorraine (Prancis).

Lihat juga

[sunting | sunting sumber]

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ Goldstein, D.; Merkle, K.; Parasecoli, F.; Mennell, S. (2005). Culinary Cultures of Europe: Identity, Diversity and Dialogue. Council of Europe Pub. hlm. 282. ISBN 978-92-871-5744-7. Diakses tanggal November 26, 2018. 
  2. ^ Sheehan, P. (2017). Luxembourg. Cultures of the World (Third Edition). Cavendish Square Publishing. hlm. 130. ISBN 978-1-5026-2738-4. Diakses tanggal November 26, 2018. 

Pranala luar

[sunting | sunting sumber]