Ágas tapló
 | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Magyarországon védett Természetvédelmi érték: 10 000 Ft | ||||||||||||
| Rendszertani besorolás | ||||||||||||
| ||||||||||||
| Tudományos név | ||||||||||||
| Grifola frondosa (Dicks.) Gray (1821) | ||||||||||||
| Hivatkozások | ||||||||||||
 A Wikifajok tartalmaz Ágas tapló témájú rendszertani információt.  A Wikimédia Commons tartalmaz Ágas tapló témájú médiaállományokat és Ágas tapló témájú kategóriát. |
Az ágas tapló vagy bokrosgomba (Grifola frondosa) a Meripilaceae családba tartozó, lombos fák tövén élő, ehető taplógombafaj.
Megjelenése
[szerkesztés]Az ágas tapló egyéves, 20–50 cm átmérőjű, 10–30 cm magas telepeket növeszt, mindig tömegesen, bokrosan jelenik meg, számos nyelv vagy legyező alakú, 3–14 cm-es, féloldalas „kalappal". Felületük sugarasan szálas, bőrszerű, ráncos-barázdás, szélük hullámos. Színe halványabb vagy sötétebb szürkésbarna. Húsa fehér, puha, rostos. Fiatalon szaga és íze kellemes, az idős gombáé fanyar.
Termőrétege a kalapok alján és a tönkön található fehéres vagy krémszínű, csöves szerkezetű, kb. 5 mm vastag réteg. Spórapora fehér. Spórái szférikus-ellipszoidok, sima felületűek, méretük 5-7 x 3,5-5μm.
A termőtest egyetlen vastag, rövid, sűrűn elágazó tönkből ágazik szét.
Hasonló fajok
[szerkesztés]A tüskegombával (Polyporus umbellatus) téveszthető össze, amelynek kalapkái nem féloldalasak és látszólag a talajon terem.
Elterjedése és termőhelye
[szerkesztés]Európában, Kelet-Ázsiában és Észak-Amerikában honos. Magyarországon ritka. Lombos erdőkben, főleg tölgy és szelídgesztenye tövében vagy tuskóján található meg. Évelő, a termőtest több éven át ugyanazon a helyen nő. Júliustól októberig terem.
Ehető, de Magyarországon védett, természetvédelmi értéke 10 000 Ft. Japánban - ahol maitakének hívják - igen nagyra értékelik és átmérője elérheti az egy métert, súlya a 20 kg-t. Az ágas tapló az immunfunkciókat erősítő, bizonyos fokú rákellenes hatásokkal is rendelkező poliszacharidokat (béta-glukánokat) tartalmaz. Ritka esetekben allergiás reakciót válthat ki.
| Az ágas tapló mikológiai jellemzői | |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
-
Ágas tapló -
-
-
Ábrázolása egy holland gombakönyvben (1881)
.jpg)
,_white_spores_and_causes_whiterot,_at_Rozendaal_forest_-_panoramio.jpg)
Kapcsolódó cikkek
[szerkesztés]Források
[szerkesztés]- Ágas tapló a Miskolci Gombász Egyesület (MIGE) honlapján
- Grifola frondosa MushroomExpert.com
- Grifola frondosa (Dicks.) Gray - Hen of the Woods First Nature
- Grifola Frondosa, Maitake, Hen of the Woods Archiválva 2018. május 8-i dátummal a Wayback Machine-ben Medical Mushrooms
- Grifola frondosa - an overview ScienceDirect
