חקלאי – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף

בשורה

גרסה מ־07:54, 21 במאי 2019

חקלאי הוא אדם העוסקת בחקלאות, ומגדל בעלי חיים או צמחים מבויתים כמקור למזון, לביגוד ולמוצרים אחרים. המונח בדרך כלל חל על אנשים שעוסקים בשילוב של גידולי שדה, מטעים, כרמים, עופות או בעלי חיים אחרים. חקלאי יכול להיות בעל קרקע חקלאית או לעבוד כפועל על אדמות שנמצאים בבעלותם של אחרים, אך לרוב המונח מתייחס לבעל משק, בעוד העובדים בחווה/משק חקלאית מכונים בדרך כלל כעובדי משק. חקלאי המסתמך רק על מי גשמים להשקיית גידוליו עוסק בחקלאות בעל, זאת להבדיל מחקלאות שלחין בה נעשה שימוש באגירה והזרמה של מים אל השדה.

אדם העובד בחקלאות בחברה לא מתועשת, ובייחוד אנשים שעסקו בחקלאות בתקופת ימי הביניים תחת משטרים פיאודלים, מכונה איכר.

היסטוריה

תחום החקלאות התפתח במהלך התקופה הנאוליתית, והעבר לחקלאות היה אחד מהמאפיינים המגדירים של אותה התקופה. המעבר מחברה של ציידים-לקטים לחברה חקלאית נעשה כאשר האדם החל לעבד את הקרקע כדי לגדל את מזונו. החקלאות עיצבה את התפתחות התרבות האנושית והובילה לשיפור ברווחתו ובריאותו של האדם. בתקופת הברונזה בשומר היו חקלאים רבים (בסביבות 5,000 עד 4000 לפנה"ס). החקלאים במצרים העתיקה השתמשו במי הנילוס על מנת להשקות את יבוליהם.

הנוהג של גידול בעלי חיים למטרות חקלאיות קיים במשך אלפי שנים. עזים וכבשים בויתו בסביבות 8,000 לפנה"ס באסיה. החזירים בויתו בסביבות 7,000 לפנה"ס במזרח התיכון ובסין. העדות המוקדמת ביותר לביות סוסים היא מסביבות 4,000 לפנה"ס.

בחברות החקלאיות שלפני המהפכה התעשייתית החקלאיים היוו את רוב האוכלוסייה.

התקדמות טכנולוגית

בעוד שחקלאי ממוצע בארצות הברית בשנות ה-30 של המאה ה-20 היה מסוגל לייצר מספיק מזון כדי להאכיל רק שלושה צרכנים אחרים. חקלאי ממוצע בהווה מייצר מספיק מזון כדי להאכיל מעל למאה אנשים.

כלים חקלאיים

לצורך עבודת האדמה משתמש החקלאי בכלים שונים, כאשר כל כלי מותאם למטרה שלה הוא מיועד. בחברות מודרניות החקלאיים החליפו את הכלים מסורתיים במיכון מתקדם יותר.

הכנת האדמה - האת משמשת לחפירה והעברת אדמה. המעדר משמש לעידור וחפירה של הקרקע. מחרשה משמשת לחרישת הקרקע ברמה עמוקה, הקלטרת לרמה בינונית והמשדדה לפני השטח. המערג משמש לסימון הקרקע לפני הזריעה.
איסוף היבול - קציר של שיבולים נעשה על ידי מגל או חרמש. מגרפה יכולה לשמש לאיסוף עלים ושיבולים מהקרקע. קלשון משמש להרמה וזריקה של חומרים.

סיכונים מקצועיים

ישנם מספר סיכונים מקצועיים לאנשים העוסקים בחקלאות - חקלאים עובדים ביומיום עם מכונות כבדות ובעלי חיים גדולים אשר יכולות במקרים מסוימים לגרום למוות או לפגיעה חמורה. החשיפה הממושכת לקרני השמש גורמת לנזקים הדרגתיים לעור של חקלאים אשר נמצאים מדי יום במשך שעות ממושכת בשמש.

ראו גם

קישורים חיצוניים

מדיה וקבצים בנושא חקלאי בוויקישיתוף

שגיאות פרמטריות בתבנית:קצרמר
פרמטרי חובה [ 1 ] חסרים

ערך זה הוא קצרמר. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.

@@ שורה 1: / שורה 1: @@
+[[קובץ:NRCSCT07047 - Connecticut (716026)(NRCS Photo Gallery).tif|ממוזער|290px|חקלאי אמריקאי בעל מחלבה]]
-{{בעבודה}}
-[[File:NRCSCT07047 - Connecticut (716026)(NRCS Photo Gallery).tif|thumb|290px|חקלאי אמריקאי בעל מחלבה]]
 [[קובץ:Farmer, Nicaragua.jpg|250px|ממוזער|חקלאי בניקרגואה]]
-'''חקלאי''' הוא אדם העוסקת ב[[חקלאות]], ומגדל בעלי חיים/אורגניזמים חיים למזון או לחומרי גלם. המונח בדרך כלל חל על אנשים שעוסקים בשילוב של גידולי שדה, מטעים, כרמים, עופות או בעלי חיים אחרים. חקלאי יכול להיות בעל קרקע חקלאית או לעבוד כפועל על אדמות שנמצאים בבעלותם של אחרים, אך לרוב המונח מתייחס לבעל משק, בעוד העובדים בחווה/משק חקלאית מכונים בדרך כלל כעובדי משק.
+'''חקלאי''' הוא אדם העוסקת ב[[חקלאות]], ו[[גידול בעלי חיים|מגדל בעלי חיים]] או [[צומח|צמחים]] [[ביות|מבויתים]] כמקור ל[[מזון]], ל[[ביגוד]] ולמוצרים אחרים. המונח בדרך כלל חל על אנשים שעוסקים בשילוב של גידולי שדה, מטעים, כרמים, עופות או בעלי חיים אחרים. חקלאי יכול להיות בעל קרקע חקלאית או לעבוד כפועל על אדמות שנמצאים בבעלותם של אחרים, אך לרוב המונח מתייחס לבעל משק, בעוד העובדים בחווה/משק חקלאית מכונים בדרך כלל כעובדי משק. חקלאי המסתמך רק על מי [[גשם|גשמים]] ל[[השקיה|השקיית]] גידוליו עוסק ב[[חקלאות בעל]], זאת להבדיל מ[[חקלאות שלחין]] בה נעשה שימוש באגירה והזרמה של [[מים]] אל ה[[שדה (חקלאות)|שדה]].
-אדם העובד בחקלאות בחברה לא מתועשת, ובייחוד אנשים שעסקו בחקלאות בתקופת ימי הביניים תחת משטרים פיאודלים, מכונים [[איכר]]ים.
+אדם העובד בחקלאות בחברה לא מתועשת, ובייחוד אנשים שעסקו בחקלאות בתקופת ימי הביניים תחת משטרים פיאודלים, מכונה '''[[איכר]]'''.
 == היסטוריה ==
-תחום החקלאות התפתח במהלך התקופה הנאוליתית, והעבר לחקלאות היה אחד מהמאפיינים המגדירים של אותה התקופה. בתקופת הברונזה ב[[שומר]] היו חקלאים רבים (בסביבות 5,000 עד 4000 לפנה"ס). החקלאים במצרים העתיקה השתמשו במי הנילוס על מנת להשקות את יבוליהם.
+תחום החקלאות התפתח במהלך התקופה הנאוליתית, והעבר לחקלאות היה אחד מהמאפיינים המגדירים של אותה התקופה. המעבר מחברה של [[ציידים-לקטים]] לחברה חקלאית נעשה כאשר האדם החל לעבד את ה[[קרקע]] כדי לגדל את מזונו. החקלאות עיצבה את התפתחות התרבות האנושית והובילה לשיפור ברווחתו ובריאותו של האדם. בתקופת הברונזה ב[[שומר]] היו חקלאים רבים (בסביבות 5,000 עד 4000 לפנה"ס). החקלאים במצרים העתיקה השתמשו במי הנילוס על מנת להשקות את יבוליהם.
 הנוהג של גידול בעלי חיים למטרות חקלאיות קיים במשך אלפי שנים. עזים וכבשים בויתו בסביבות 8,000 לפנה"ס באסיה. החזירים בויתו בסביבות 7,000 לפנה"ס במזרח התיכון ובסין. העדות המוקדמת ביותר לביות סוסים היא מסביבות 4,000 לפנה"ס.
+בחברות החקלאיות שלפני [[המהפכה התעשייתית]] החקלאיים היוו את רוב ה[[אוכלוסייה]].
 === התקדמות טכנולוגית ===
 בעוד שחקלאי ממוצע בארצות הברית ב[[שנות ה-30 של המאה ה-20]] היה מסוגל לייצר מספיק מזון כדי להאכיל רק שלושה צרכנים אחרים. חקלאי ממוצע בהווה מייצר מספיק מזון כדי להאכיל מעל למאה אנשים.
+==כלים חקלאיים==
+לצורך עבודת האדמה משתמש החקלאי בכלים שונים, כאשר כל כלי מותאם למטרה שלה הוא מיועד. בחברות מודרניות החקלאיים החליפו את הכלים מסורתיים במיכון מתקדם יותר.
+* הכנת האדמה - ה[[את (כלי)|את]] משמשת לחפירה והעברת אדמה. ה[[מעדר]] משמש לעידור וחפירה של הקרקע. [[מחרשה]] משמשת ל[[חרישה|חרישת]] הקרקע ברמה עמוקה, ה[[קלטרת]] לרמה בינונית וה[[משדדה]] לפני השטח. ה[[מערג]] משמש לסימון הקרקע לפני הזריעה.
+* איסוף ה[[יבול]] - קציר של שיבולים נעשה על ידי [[מגל]] או [[חרמש]]. [[מגרפה]] יכולה לשמש לאיסוף עלים ושיבולים מהקרקע. [[קלשון]] משמש להרמה וזריקה של חומרים.
 == סיכונים מקצועיים ==
@@ שורה 19: / שורה 25: @@
 == ראו גם ==
 * [[איכר]]
+*[[פלאח]]
+*[[כפר]]
+*[[חווה חקלאית]]
 ==קישורים חיצוניים==