De onderstaande hotels maken deel uit van de MICHELIN Gids hotelselectie. Elk hotel is door onze experts gekozen uit de meer dan 6000 hotels die onze selectie telt, en dat voor zijn buitengewone stijl, service en persoonlijkheid. Elk hotel kan worden geboekt op de website en app van de MICHELIN Gids.
1. CASCIONI ECO RETREAT, Arzachena, Italië
Cascioni Eco Retreat heeft het pad gevolgd van zoveel andere mediterrane boerderijen: het werd omgevormd tot een modern, luxe boetiekhotel. Zoals de naam al doet vermoeden, is de missie van het hotel om een goede rentmeester te zijn van het land waar hij op staat en om gasten onder te dompelen in de natuurlijke pracht van het eiland.
2. OZEN RESERVE BOLIFUSHI, Kaafu Atoll, Malediven
Alle grote internationale spelers hebben resorts op de Malediven, maar er is nog steeds ruimte voor een lokaal merk: Ozen. Deze kleine groep richt zich volledig op de Malediven en het vlaggenschip, Ozen Reserve Bolifushi, kan zich meten met de bekendste namen.
3. WILMINA HOTEL, Berlijn, Duitsland
Een voormalig gerechtsgebouw en vrouwengevangenis in Charlottenburg is de verbluffend mooie basis waarop Wilmina heeft voortgebouwd. De renovatie van dit boetiekhotel heeft veel van de originele details intact gelaten, al is de sfeer en uitstraling 180 graden veranderd ten opzichte van zijn oorspronkelijke doel.
4. CASAS DA LAPA, NATURE & SPA HOTEL, Seia, Portugal
Het dorpje Lapa dos Dinheiros ligt op de westelijke hellingen van de Serra da Estrela. Dit hotel omvat 15 kamers en biedt uitzichten die verschillen van wat men gewoon is in dit eerder vlakke land. Het is het liefdeswerk van de eigenaars, die het oorspronkelijke 19de-eeuwse huis hebben uitgebreid met een nabijgelegen herdershuis.
5. SOHO WAREHOUSE DTLA, Los Angeles, Verenigde Staten
Net als de anderen vestigingen is dit Soho House eerst een club en dan een hotel, maar gasten die hier overnachten krijgen alle voordelen van een lidmaatschap. Kunst is alomtegenwoordig, een enorme muurschildering van Shepard Fairey incluis. De kamers zijn gedecoreerd in de typische Soho House-stijl, eclectisch, warm en met karakter.
6. CALABASH LUXURY BOUTIQUE HOTEL, St. George's, Granada
Toen het in 1987 werd geopend, was Calabash Grenada in sommige opzichten een luxe boetiekhotel, nog voordat de wereld de term kende om het concept te beschrijven. Vandaag, een paar decennia later, is het hotel voorzichtig met zijn tijd meegegaan en heeft de rest van de wereld het idee van luxe gastvrijheid op een bescheiden, menselijke schaal omarmd.
7. DE DURGERDAM, Amsterdam, Nederland
Dit hotel verruilt de drukte van het Amsterdamse stadscentrum voor een idylle aan het meer. Durgerdam was in de 17de eeuw een vissersherberg, maar met behulp van een moderne toevoeging is het nu een luxueus boetiekhotel met 14 kamers die persoonlijkheid en sfeer in overvloed hebben.
8. SOHO HOUSE CHICAGO, Chicago, Verenigde Staten
Een stijlvolle coworkingruimte, een aantrekkelijke verzameling restaurants en bars, een weelderige filmzaal, een zwembad op het dak, een wellness en een fitnesscentrum. Al deze troeven zijn meestal alleen beschikbaar voor leden, maar Soho House Chicago is ook een luxe boetiekhotel, en gasten die hier overnachten hebben recht op alle voordelen van het lidmaatschap.
9. LA MAGDELEINE - MATHIAS DANDINE, Gémenos, Frankrijk
Gémenos in de Bouches-du-Rhône is het decor van deze indrukwekkende 18de-eeuwse aristocratische residentie, die vandaag een hotel en restaurant herbergt onder de naam La Magdeleine - Mathias Dandine. Tot de troeven behoren een park en een bijzonder aangenaam terras, evenals een moestuin die groenten levert aan het met een MICHELIN ster bekroonde restaurant van de heer Dandine.
10. CONTESSINA SUITES & SPA, Zakynthos, Griekenland
Net om de hoek van het iets grotere Contessina Hotel en een blok verwijderd van het strand van Tsilivi, is Contessina Suites & Spa een intiemer en luxueuzer hotel, en bovenal alleen voor volwassenen. Het heeft een moderne, minimalistische stijl en niets van de kitsch die typisch is voor het eiland. Eigenlijk heeft het, ondanks de complexe lay-out, alle verfijning van een stadshotel, waardoor je je in een kleine, op zichzelf staande wereld waant.
Hoofdfoto © Soho Warehouse DTLA