Restaurants
Oktober 2024: de nieuwe hotels in onze selectie
De hotelspecialisten van de MICHELIN Gids delen elke maand hun mooiste ontdekkingen over heel de wereld.
Op pad met een inspecteur: Inter Scaldes, nieuw 2 Sterren restaurant
De inspecteurs en inspectrices van de MICHELIN Gids nemen u mee naar een lunch bij Inter Scaldes in Kruiningen, bekroond met twee Sterren in de editie 2024. Een verhaal van exclusiviteit, nabijheid en enthousiasme.
Inter Scaldes wordt bekroond met twee Sterren in de MICHELIN Gids Nederland 2024
In de selectie van de MICHELIN Gids Nederland 2024 worden tien restaurants voor het eerst bekroond met een MICHELIN Ster. Acht restaurants worden onderscheiden met een Groene MICHELIN Ster voor hun bijzondere inzet voor een duurzame gastronomie.
Bib Gourmand van de maand: Senang
Binnenstappen bij Senang in Zwolle is het begin van een Aziatische escapade. Omringd door decorattributen als drakenkoppen en lampionnen smult u hier van lekkernijen uit het Nabije, Midden en Verre oosten. Een gesprek met de alom bekende Jonnie Boer, die samen met zijn vrouw Thérèse eigenaar is.
De MICHELIN Gids Nederland telt 15 nieuwe Bib Gourmand restaurants
Michelin geeft het startschot van een razend spannende periode voor gastronomisch Nederland met de bekendmaking van de nieuwe Bib Gourmand restaurants. Een week voor de MICHELIN Gids Ceremonie treden maar liefst vijftien restaurants toe tot de selectie van de Bib Gourmand. De volledige selectie wordt op maandag 7 oktober voorgesteld in het Maastrichtse MECC.
Antwerpen gaststad van de MICHELIN Gids Ceremonie België & Luxemburg 2025
Michelin kiest na een succesvolle 2024-editie opnieuw voor Antwerpen als gaststad van de MICHELIN Gids Ceremonie België en Luxemburg. Op maandag 28 april 2025 wordt A Room with a ZOO het decor van dit prestigieuze event.
Aan tafel met een wijncriticus
De MICHELIN Gids en Robert Parker Wine Advocate slaan voor één avond de handen in elkaar. Tijdens het galadiner van de MICHELIN Gids Nederland in Maastricht worden namelijk enkele tafeltjes gereserveerd voor een next level food and wine pairing. Gelegenheidsgastvrouw en wijncriticus Monica Larner, actief bij Robert Parker Wine Advocate sinds 2013, neemt ons even mee achter de schermen van haar vakwereld.
Neem deel aan het exclusieve Gala Diner in Maastricht
De MICHELIN Gids en Robert Parker Wine Advocate slaan de handen op maandag 7 oktober voor de allereerste keer in elkaar voor een exclusief Gala Diner. Afspraak in Maastricht, de thuisbasis van de MICHELIN Guide Ceremony Netherlands 2024.