aubergine africaine
Étymologie
[modifier le wikicode]Locution nominale
[modifier le wikicode]aubergine africaine \o.bɛʁ.ʒin a.fʁi.kɛn\
- (Botanique) Nom usuel de Solanum aethiopicum, plante de la famille des Solanaceae (Solanacées) dont, en Afrique et en Amérique du Sud le fruit immature est consommé cuit en ragoût, mais parfois aussi cru. Il en existe des cultivars plus ou moins amers.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
Notes
[modifier le wikicode]- Ce nom est aussi parfois donné à l'aubergine gboma (Solanum macrocarpon).
Synonymes
[modifier le wikicode]- aubergine (Centrafrique)
- aubergine amère
- aubergine écarlate
- diakhatou ; jaxatu
- jilo ; gilo
- tomate amère