Montepila
Apparence
Montepila B | |
Caractéristiques phénologiques | |
---|---|
Débourrement | À compléter |
Floraison | À compléter |
Véraison | À compléter |
Maturité | À compléter |
Caractéristiques culturales | |
Port | À compléter |
Vigueur | À compléter |
Fertilité | À compléter |
Taille et mode de conduite |
À compléter |
Productivité | À compléter |
Exigences culturales | |
Climatique | À compléter |
Pédologique | À compléter |
Potentiel œnologique | |
Potentiel alcoolique | À compléter |
Potentiel aromatique | À compléter |
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Le montepila B[N 1] est un cépage blanc espagnol.
Origine et répartition
[modifier | modifier le code]Il est issu du vignoble d'Andalousie où il est cultivé notamment dans la zone de montilla-moriles.
Caractères ampélographiques
[modifier | modifier le code]Feuilles adultes pentagonales à face inférieure duveuteuse et pédoncule court. Les baies sont sphériques parfois légèrement aplaties. Leur épiderme est vert-jaune.
Aptitudes technologiques
[modifier | modifier le code]Son port semi érigé permet la conduite en gobelet sans palissage.
Ce cépage donne un vin pâle, peu aromatique et neutre. Son titre alcoométrique est relativement faible.
Sources
[modifier | modifier le code]Bibliographie
[modifier | modifier le code]Notes et références
[modifier | modifier le code]- Le code international d'écriture des cépages mentionne de signaler la couleur du raisin : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris.
Voir aussi
[modifier | modifier le code]Articles connexes
[modifier | modifier le code]Lien externe
[modifier | modifier le code]- (es) « Viticultura : variedades », sur le site montilla-moriles.org (consulté le )