PRACTICA # 10

VISCOSIDAD DE STOKES

UNIVERSIDAD PRIVADA DEL VALLE

FACULTAD DE TECNOLOGIA

ESTUDIANTES:
 BOBARIN ROJAS FABIAN WILLIAMS
 GOMEZ RODRIGUEZ MAURICIO GERARDO
 MURUCHI UZEDA FRANKLIN RICHARD
 MIRANDA ZABALA YESSIR ANTONY
 RAMOS MAMANI ARIEL
 MARTINEZ MERCADO RICARDO ARIEL
 VARGAS CUBA HELEN FRANCIA

MATERIA:
 FISICA II

DOCENTE:
 SORIA VARGAS RUTH
CBBA-BOLIVIA
OBJETIVOS
 Analizar la viscosidad de un fluido mediante la caída libre de una pequeña canica
 Calcular las mediciones de tiempo a distancias definidas.
 Determinar el coeficiente de viscosidad del estudio del desplazamiento de una esfera a través de un
fluido aplicando los conocimientos teóricos aprendidos en clase así mismo poder determinar el
coeficiente de viscosidad de la glicerina.
 Analizar los datos experimentales con los datos teóricos.

MARCO TEORICO
La Viscosidad se la define como la oposición a deformarse, debido a las fuerzas de adherencia que tienen unas
moléculas, con respecto a las otras del mismo líquido, dicho de otra forma, es la dificultad que presentan para
fluir libremente.
Los líquidos a diferencia de los sólidos tienen la capacidad de fluir, es decir, si se pone en movimiento un
líquido, notaremos que al moverse trata de permanecer aglutinado, a esta propiedad se la conoce como
viscosidad.
Es importante resaltar que la viscosidad es una característica que está presente en los diferentes líquidos que
se encuentran en movimiento o estático debido a que si el líquido permanece fijo las moléculas que lo
componen no tendrán necesidad de interactuar entre sí.

Siendo:

= Coeficiente de viscosidad
r = Radio de la esfera
v = velocidad de la esfera, respecto al fluido
Hacemos que una esfera caiga dentro un tubo de vidrio conteniendo un fluido viscoso. En estas condiciones
elaboramos un diagrama de cuerpo libre sobre la esfera
En ella, las fuerzas que actúan sobre la esfera son su peso ω, el empuje E y la fuerza resistente Fr. Que se
opone al movimiento de la esfera. Si  es la densidad de la esfera y  la del fluido, entonces: (Zemansky)
4
𝜔 = 𝑝𝑒 𝑉𝑒 = 𝑝𝑒 𝑔 𝜋𝑟 3
3
4
𝐸 = 𝑝𝑓 𝑉𝑒 = 𝑝𝑓 𝑔 𝜋𝑟 3
3
Si aplicamos la segunda Ley de Newton a este sistema tendremos:
𝑤 − 𝐸 − 𝐹𝑟 = 𝑚. 𝑎
𝑤 − 𝐸 − 𝐹𝑟
𝑎=
𝑚
La esfera parte del reposo (v = 0), de la superficie del líquido, por lo que la fuerza de viscosidad 𝑭𝒓en el
momento inicial es nula, a la aceleración inicial (a0): (Zemansky)

Todos los fluidos poseen viscosidad debido a las colisiones entre sus partículas, que se mueven a diferentes
velocidades. Así, cuando el fluido es obligado a moverse, dichas partículas generan resistencia de fricción,
retardando o impidiendo el desplazamiento.
Viscosidad dinámica, μ
Relaciona el esfuerzo o tensión local en un fluido en movimiento con la velocidad de deformación de las
partículas fluidas. La viscosidad de un fluido es la resistencia a que las distintas láminas deslicen entre sí.
La viscosidad dinámica, designada como μ, se mide, en unidades del Sistema Internacional, en pascal-segundo
(Pa·s), o N·s·m-2, o kg·m−1·s−1.
En el Sistema Cegesimal se utiliza el poise (P).
1 poise = 1 [P] = 10-1 [Pa·s] = [10-1 kg·s-1·m-1]

Viscosidad cinemática, ν
La viscosidad cinemática, designada como ν, se mide, en unidades del Sistema Internacional, en metros
cuadrados por segundo (m^2/s)
En el Sistema Cegesimal utiliza el stokes (St).
MATERIALES
PROCEDIMIENTOS
• Realizar el montaje del equipo, como se puede observar en la figura 1

Tubo de
vidrio
Soporte
pinzas universal

• Tenemos un tubo de vidrio conteniendo un fluido de viscosidad desconocida y hacemos dos marcas a priori.
• Medimos la distancia de separación de las 2 marcas en su bordes superior e inferior.
• procedimos a determinar la temperatura del fluido y observamos que no existan variaciones en ella.
• realizamos la medición del peso de las canicas en la balanza y el diámetro de las esferas con el Micrométrico.
• Dejamos caer la esfera, en el centro del tubo y medimos el tiempo para el recorrido entre los bordes
superiores de las dos marcas.
• Transcribimos los datos obtenidos en la hoja de registro correspondiente.

DATOS Y CALCULOS
𝒂) 𝑷𝒂𝒓𝒂 𝒆𝒍 𝑨𝒄𝒆𝒊𝒕𝒆
𝑘𝑔
−𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝝆𝒇 : 896
𝑚3
𝑇 = 27°𝐶

TABLA#1A: REGISTRO DEL PESO Y DIAMETRO D ELAS CANICAS Y DEL TIEMPO DE

DESPLASAMIENTO

Esfera Diámetro [mm] Masa [g] Tiempo [s]

1 11,81 1,87 1,225
2 11,92 1,69 1,320
3 10,68 1,60 1,340
4 11,98 1,78 1,440
5 11,94 1,72 1,465
6 11,89 1,69 1,370
𝐓𝐀𝐁𝐋𝐀#𝟐: 𝐂𝐨𝐧𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐝𝐚𝐭𝐨𝐬 𝐲 𝐨𝐛𝐭𝐞𝐧𝐜𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐚 𝐝𝐞 𝐥𝐨𝐬 𝐯𝐚𝐥𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐭𝐨𝐦𝐚𝐝𝐨𝐬

Esfera Radio r [m] Masa m [kg] Tiempo t [s]

1 0,005905 0,00187 1,225
2 0,005960 0,00169 1,320
3 0,005340 0,00160 1,340
4 0,005990 0,00178 1,440
5 0,005970 0,00172 1,465
6 0,005945 0,00169 1,370
x̅ 0,005852 0,001725 1,360000

𝑭𝒐𝒓𝒎𝒖𝒍𝒂𝒔 𝒂 𝒂𝒑𝒍𝒊𝒄𝒂𝒓 𝒚 𝒅𝒂𝒕𝒐𝒔:

𝑚
𝒅 = 0,26𝑚 ; 𝒈 = 9,78 (𝐶𝑜𝑐ℎ𝑎𝑏𝑎𝑚𝑏𝑎) ; 𝒕̅ = 1,360000 ; 𝒓̅ = 0,005852
𝑠2
4 3 V= 8,39E-07
𝑽= ∗ 𝑟 = 8,39 ∗ 10−7
𝜋
ρe= 2055,236
𝑚
̅ μ= 0,451256
𝝆𝒆 = = 2055,236
𝑉
𝟐 𝒓𝟐 𝒕
𝑨𝒑𝒍𝒊𝒄𝒂𝒏𝒅𝒐 𝒍𝒐𝒔 𝒅𝒂𝒕𝒐𝒔 𝒂 𝒍𝒂 𝒇𝒐𝒓𝒎𝒖𝒍𝒂 ∶ 𝝁= (𝝆𝒆 − 𝝆𝒇 )𝒈
𝟗 𝒅
𝑆𝑒 𝑜𝑏𝑡𝑖𝑒𝑛𝑒 ∶

𝝁 = 𝟎, 𝟒𝟓

𝒃) 𝑷𝒂𝒓𝒂 𝒍𝒂 𝑮𝒍𝒊𝒄𝒆𝒓𝒊𝒏𝒂
-
𝑘𝑔
−𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝝆𝒇 : 1260 3
𝑚
𝑇 = 27°𝐶
TABLA#1B: REGISTRO DEL PESO Y DIAMETRO DE LAS CANICAS Y DEL TIEMPO DE
DESPLASAMIENTO

Esfera Diámetro [mm] Masa [g] Tiempo [s]

1 10,87 1,68 4,460
2 10,85 1,79 4,500
3 10,67 1,77 4,480
4 10,6 1,89 4,430
5 10,86 1,66 4,440
6 10,83 1,76 4,350
𝐓𝐀𝐁𝐋𝐀#𝟐𝐁: 𝐂𝐨𝐧𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐝𝐚𝐭𝐨𝐬 𝐲 𝐨𝐛𝐭𝐞𝐧𝐜𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐚 𝐝𝐞 𝐥𝐨𝐬 𝐯𝐚𝐥𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐭𝐨𝐦𝐚𝐝𝐨𝐬

Esfera Radio r [m] Masa m [kg] Tiempo t [s]

1 0,005435 0,00168 4,460
2 0,005425 0,00179 4,500
3 0,005335 0,00177 4,480
4 0,005300 0,00189 4,430
5 0,005430 0,00166 4,440
6 0,005415 0,00176 4,350
x̅ 0,005390 0,001758 4,443333

𝑭𝒐𝒓𝒎𝒖𝒍𝒂𝒔 𝒂 𝒂𝒑𝒍𝒊𝒄𝒂𝒓 𝒚 𝒅𝒂𝒕𝒐𝒔:

𝑚
𝒅 = 0,295𝑚 ; 𝒈 = 9,78 (𝐶𝑜𝑐ℎ𝑎𝑏𝑎𝑚𝑏𝑎) ; 𝒕̅ = 4,443333 ; 𝒓̅ = 0,005390
𝑠2
4 3
𝑽= ∗ 𝑟 = 6,56 ∗ 10−7 V= 6,56E-07
𝜋
ρe= 2680,688
𝑚
̅
𝝆𝒆 = = 2680,688 μ= 1,351106
𝑉
𝟐 𝒓𝟐 𝒕
𝑨𝒑𝒍𝒊𝒄𝒂𝒏𝒅𝒐 𝒍𝒐𝒔 𝒅𝒂𝒕𝒐𝒔 𝒂 𝒍𝒂 𝒇𝒐𝒓𝒎𝒖𝒍𝒂 ∶ 𝝁= (𝝆𝒆 − 𝝆𝒇 )𝒈
𝟗 𝒅
𝑆𝑒 𝑜𝑏𝑡𝑖𝑒𝑛𝑒 ∶

𝝁 = 𝟏, 𝟑𝟓

𝑪𝒐𝒎𝒑𝒂𝒓𝒂𝒄𝒊𝒐𝒏 𝒅𝒆 𝒅𝒂𝒕𝒐𝒔 𝒆𝒙𝒑𝒆𝒓𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒍𝒆𝒔 𝒐𝒃𝒕𝒆𝒏𝒊𝒅𝒐𝒔 𝒄𝒐𝒏 𝑫𝒂𝒕𝒐𝒔 𝒕𝒆𝒐𝒓𝒊𝒄𝒐𝒔:

−𝑫𝒊𝒇𝒆𝒓𝒆𝒏𝒄𝒊𝒂𝒔 𝑷𝒐𝒓𝒄𝒆𝒏𝒕𝒖𝒂𝒍𝒆𝒔:
|0,39 − 0,45|
𝐴𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒: ∗ 100% = 15,38 %
0,39

|1,39 − 1,35|
𝐺𝑙𝑖𝑐𝑒𝑟𝑖𝑛𝑎: ∗ 100% = 2,87 %
1,39
CONCLUSIONES
En el desarrollo de este experimento procedimos a realizar los cálculos con los datos
registrados de las canicas y el tiempo transcurrido en su desplazamiento dentro del fluido para
nuestro presente experimento trabajamos con glicerina y mediante el desarrollo de los cálculos
obtuvimos una viscosidad 1,35 (kg/m*s) procediendo a la obtención de la diferencia
porcentual comparamos nuestro valor experimental con un valor teórico de la glicerina de
1,39 (kg/m*s) nos permite apreciar una diferencia del 2,87 % este porcentaje mínimo nos
garantiza un desarrollo efectivo del experimento
Para el caso del aceite contamos con un valor teórico de 0,391 (kg/m*s) de la viscosidad en el
desarrollo de nuestro experimento obtuvimos una viscosidad de 0,45 (kg/m*s) procedimos a
la obtención de la diferencia porcentual consiguiendo un porcentaje de 15,38 %.
Como podemos apreciar estos valores conseguidos nos demuestran y confirman que la
glicerina es más viscosa que el aceite comparando nuestros resultados experimentales
logramos una buena aproximación con los datos teóricos para nuestros respectivos fluidos,
analizando que la diferencia porcentual de los fluidos podemos determinar que el desarrollo
de los cálculos y la realización del experimento satisfacen nuestros objetivos.
CUESTIONARIO
a. ¿Por qué no se empieza a cronometrar a partir de la superficie del líquido?
Por qué es necesario tener una medición exacta de un punto “A” a un punto “B” y tener un tiempo
más exacto ya que la variación de velocidad de caída es diferente en cada liquido
b. ¿Cuál de las variables debemos medir con mayor precisión? ¿Por qué?
La fuerza de arrastre:
𝐹𝑟 = 6𝜋𝜇𝑟𝑣
Por que como esta fuerza no es la misma en cada liquido es muy prescindible medir ya que aparece una
fuerza diferente para cada fluido.
c. Si disminuye la temperatura ambiente. ¿Qué parámetros del experimento varían en menor o mayor
grado? Explique
La viscosidad es afectada por muchas variables y la temperatura es una, en este caso si la temperatura
ambiente disminuye las fuerzas ejercidas por viscosidad son de menor fuera que la energía cinética, el
cual los parámetros van a menor (disminución de viscosidad).

Bibliografía
Zemansky, S. (s.f.). Fisica Universitaria ed 12.