QUMICA

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Que es la quimica

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La Química es la ciencia que estudia la estructura, la composición y las propiedades de la materia,


así como las transformaciones que ésta experimenta durante las reacciones químicas. Es una de las
ciencias básicas porque numerosos campos de conocimiento, como por ejemplo la biología, la
medicina, la geología o la astronomía, se apoyan en ella para desarrollar sus contenidos. La Química
ha estado siempre presente en la historia de la humanidad

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La química es la ciencia que estudia la composición, las propiedades y los cambios


que experimenta la materia. Dicho de otra forma, la química es la disciplina que se
encarga de analizar y comprender cómo estan compuestas las sustancias y cómo se
transforman. Al igual que otras ciencias, la química se basa en el método científico para
alcanzar su objetivo.

¿Qué estudia la química?


Cuando el hielo se derrite o un clavo se oxida, hay un cambio en la materia. Cuando le
echamos sal a un vaso con agua, también hay un cambio en la materia. Materia es todo
lo que vemos y todos los cambios en la materia son estudiados por la química.

La química busca comprender la estructura de los átomos y cómo se unen para formar
moléculas. También cómo reaccionan las moléculas y la concentración o la cantidad de
moléculas en un espacio.

Si un gas sube o baja depende de sus propiedades químicas. La energía que liberan los
compuestos y la velocidad en que reaccionan son problemas de la química. Conceptos
como pH y acidez, tensión superficial, catálisis, iones, electrolitos y temperatura son el
día a día de los químicos.

Historia

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Gracias a las aportaciones de hombres y mujeres de ciencia a lo


largo de los siglos , hoy día poseemos un amplio conocimiento de
los fenómenos químicos y su naturaleza .A continuación
encontrarás los hitos más señalados de la historia de la Química,
desde las épocas más remotas, hasta la actualidad
En los albores de la humanidad

Desde el principio de los tiempos ,el ser humano ha utilizado


multitud de procesos químicos ,casi siempre ligados al uso del
fuego .Podrían citarse muchos ejemplos: el cocinado de los
alimentos, la elaboración de la cerámica ,la obtención de
minerales, la fermentación de bebidas al cohólicas, el teñido de
las fibras vegetales.

3.000 a.c

En la Antigüedad ,egipcios, sumerios y chinos brillaron con luz


propia ,desarrollando importantísimos procesos artesanales que
se han mantenido prácticamente inalterados hasta nuestros días
.Ya en el tercer milenio a.C., los egipcios fabricaban vidrio y
conocían muchos ungüentos ,que empleaban para momificar y en
medicina ,Por su parte ,los chinos, en el segundo milenio a. C.,
conocían el papel, la pólvora y la laca.

Siglo v a.c

Los antiguos griegos se ocupaban con frecuencia del problema


de la naturaleza de la materia y sus cambios ,aun que siempre
desde el punto de vista filosófico. Atribuían el origen de todas las
sustancias a lo que llamaban "elementos" .En el siglo V a C.
Empédocles propuso la teoría de los 4 elementos:agua,tierra, aire
y fuego ,cuyas combinaciones darían lugar a la enorme variedad
de sustancias ,a la vez que explicaría las transformaciones de
unas en otras.

La teoría de los 4 elementos no tiene ninguna base científica,


pero se mantuvo vigente durante cerca de dos milenios ,por ser la
teoría adoptada por Aristóteles, que añadió un quinto elemento
(eléter) .También en el siglo V a.C. ,Demócrito propuso la
existencia de los átomos para explicar la diversidad de la materia;
su teoría, fruto igualmente de la especulación filosófica, no tuvo
continuidad.
Edad media

EnelsigloIIa.C.surgióenOrienteunadisciplinaamedio
caminoentrelacienciaylamagia:laAlquimia.DurantealEdad
Media,seextendióporEuropa,graciasalainfluenciaárabe desde Al-
Andalus.Losalquimistasperseguíanundobleobjetivo:
laconversióndelosmetalesenoroyelelixirdelainmortalidad.
Enelcaminohaciaesasdosmetasinalcanzables,descubrieron
numerososcompuestosyelementosyperfeccionaronlas técnicas y
el instrumental de laboratorio.

Edad moderna
LossiglosXVIIyXVIIIfuerontestigosdeimportantesavances.
En1661,elinglésRobertBoylepublicasuobra"Elquímico
escéptico",enlaqueestableceelconceptomodernode
elementoyacabadefinitivamenteconlaviejateoríadelos4
elementos.Yelmétodocientíficoseabríapasoimparable.
produciendoresultadosinmediatos. AfinalesdelXVIII,elfrancés
Lavoisierhabíadescubiertolaleydelaconservacióndelamasa
enlasreaccionesquímicas,yProust,DaltonyRichterhabían
enunciadoelrestodelasleyescuantitativasquerigenlos cambios
químicos, conocidas como leyes ponderales.

Siglo xix

HabíanacidolaQuímicamoderna.Lasleyesponderales
sirvieroncomopuntodepartidaparalateoríaatómicadeDalton,
querescatabalosátomosmásde2000añosdespués. Apartirde
1800,sesucedenloshitosimportantesenelestudiodelas
reaccionesquímicas,alavezquesemultiplicanlos
descubrimientosdenuevoselementosycompuestos.
Paralelamente,sedesarrollaunapoderosaindustriaquímica
que,haciafinalesdelsigloXIX,adquiríaenormesporporciones,
conlafabricacióndeácidosulfúrico,nitroglicerinayaceroagran escala

Siglo xx
ElsigloXXcomenzóconundescubrimientorevolucionario:los
átomosnoeranindivisibles,sinoqueconteníanpartículas
negativas(electrones)ypositivas(protones).Mientrasse
sucedíanlasteoríasparaexplicarcómoeranlosátomospor
dentro,elconocimientodelasreaccionesquímicasavanzabaa
pasosdegigante.Ahorasesabíaqueunareacciónconsistíaen
unreagrupamientodeátomosyseestudiabalaformaexactaen
queesereagrupamientosellevabaacaboconlaayudade nuevos
aparatos electrónicos.

En la actualidad

ElúltimocuartodelsigloXXsehacaracterizadoporlamejora
espectaculardelastécnicasinstrumentalesdelaboratorio
graciasalosordenadoresytambiénporeltrabajoenequipode
loscientíficos.YaenelsigloXXI,laQuímicaesunacienciamuy
consolidadayalavezenplenodesarrollo,integradapor
múltiplesdisciplinas.Losretosqueafrontasonnumerososy
tienenquever,sobretodo,conelmedioambiente,atravésdel uso de
reacciones y procesos industriales no contaminantes

Ramas de la química
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Ahora vamos a nombrar las principales ramas de la química que son:


– Química-analítica: Esta es la rama de la química que estudia, analiza, determina e
identifica cualquier propiedad de un sistema químico.
– Química-Física: Esta es la rama de la química que se dedica al estudio de los
procesos energéticos, magnéticos, mecánicos, ópticos y eléctricos en sistemas químicos
como pueden ser los átomos, moléculas y cualquier partícula subatómica.
– – Química industrial: Esta es la rama de la química que se dedica al estudio de
los procesos que puedan producir productos en alta escala, es decir se dedican a
investigar si pueden crear un producto para distribuir con una rentabilidad económica alta y
ambiental.
– Bioquímica: La bioquímica es la rama de la química que se dedica a la
investigación de los seres vivos, esta rama de la química tiene mucha importancia dentro
del mundo agrícola, ambiental y de la energía.

Estas unas de las ramas de la química más importantes, pero dentro de la química
existen muchas más ramas que se dividen a su vez en otras ramas, es decir
existe química pura y química aplicada y dentro de cada una de estas, hay estas ramas:

Cristaloquímica: Esta rama de la química es la que investiga la composición química


de la materia cristalina y estudia todas sus propiedades.
– Química farmacéutica: La química farmacéutica es la rama que estudia la
estructura, la composición y las propiedades de los fármacos y es la encargada de
profundizar entre las moléculas y el impacto biológico.
– Quimiurgía: Esta rama es las aplicaciones de la química en la agricultura, esta
tiene como finalidad usar materias primas en otras industrias.
– Astro química: Como su nombre indica, esta rama de la química estudia las
composiciones de los astros, como pueden ser las estrellas, planetas, etc.
– Ingeniería química: Esta rama de la química es la que estudia y se dedica al
diseño, investigación de sustancias, pero tan solo en procesos industriales y que tengan
dependencia de procesos químicos.
Aparte de estas 5 ramas de la química aplicada, también hay que añadir a la
bioquímica que ya la explicamos antes.
Química pura:
– Química orgánica: A esta rama de la química mucha gente la llama la “Química
del Carbono” y es la encargada de estudiar cualquier materia viva, es decir estudia todos
los compuestos orgánicos. Dentro de esta categoría se ramifica en otras ramas de la
quimica orgánica.
– Fisicoquimica: Esta es la rama de la química que está encargada del estudio de
los fenómenos que tienen en común estas dos ciencias.
– Química preparativa: Cuando hablamos de química preparativa, hablamos de la
rama de la química que esta especializada en la preparación y purificación de sustancias,
con el único fin de crear productos nuevos.
– Química inorgánica: Esta es la rama de la química encargada del estudio de la
composición, estructura y las reacciones de cualquier elemento inorgánico y de todos sus
compuestos (sin carbono).
Dentro de la química pura, también está la química-analítica de la que ya hablamos en el
inicio del artículo.
De todas formas existen más ramas, como pueden ser estas 3 ramas de la química:
– Estequiometrica: Es la rama de la química que estudia todas las relaciones del
volumen, la masa, el peso, etc. Es decir de cualquier sustancia que pueda participar en
una de las reacciones químicas.
– Radioquímica: Esta es la rama que estudia y se encarga de las sustancias
radiactivas.
– Iatroquimica: Esta rama de la química tiene sus bases en la alquimia y es una
rama de la química que tiene complicidad con la medicina, ya que tiene que ver con los
procesos fisiológicos y con el cuerpo humano.

Importancia de la Química
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de-la-quimica

Hoy en día la química tiene tanta presencia en nuestras vidas y en nuestro bienestar, que
muchas veces no nos paramos a pensar realmente en su influencia actual, y el papel que
ha tenido en lo que somos hoy.
Ejemplos de ello es la cirugía, de la cual no podríamos pensar sin los anestésicos, o en
aviones que vuelan gracias a gasolinas particulares, los colores de nuestras vestimentas,
en las construcciones sin cemento, en la fabricación de túneles sin el uso de explosivos, y
un largo etc. Seguramente, si de repente desapareciese la química de nuestras vidas, no
seríamos muy parecidos a lo que somos ahora, nosotros, nuestras casas, la sociedad que
nos rodea en general. Nada sería lo que es.
Sin duda, el avance de nuestra civilización, en gran parte, se lo debemos a esta ciencia.
En 200 años nuestra civilización se ha desarrollado más rápidamente que en los cuatro mil
años antes. El hombre ha aprendido a ser más independiente del medio que lo rodeaba,
controlándolo y usando la química, entra otras cosas, ha avanzado a pasos agigantados,
ahora sólo queda que sepa vivir en armonía con ese medio del que creyó independizarse
tiempo atrás.

Nos encontramos tan sólo, al inicio de todos estos enormes progresos que se han
conseguido gracias a la química, pero aún, los secretos más profundos de la naturaleza no
son conocidos, y sin duda, la química formará parte de ellos y su explicación al mundo.

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