Saltu al enhavo

Natria krotonato

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Natria krotonato
natria krotonato
Plata kemia strukturo de la Natria krotonato
natria krotonato
Tridimensia kemia strukturo de la Natria krotonato
Alternativa(j) nomo(j)
Kemia formulo
C4H5O2Na
CAS-numero-kodo 17342-77-7
ChemSpider kodo 4945854
PubChem-kodo 23665426
Fizikaj proprecoj
Aspekto blanka solidaĵo
Molmaso 108,072 g·mol-1
Solvebleco Akvo:5,72 g/L
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R36/37/38
Sekureco S26 S36
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS Damaĝo Piktogramo
07 – Toksa substanco
GHS Signalvorto Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj H315, H317, H319, H335
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P261, P264, P271, P272, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P321, P332+313, P333+313, P337+313, P362, P363, P403+233, P405, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Natria krotonatobutenato de natrio estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la krotonata acido kaj natria hidroksido. Natria krotonato estas uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Natria krotonato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Natria krotonato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

Sintezo 1

[redakti | redakti fonton]

krotonata acido+natria hidroksidonatria krotonato+akvo

Sintezo 2

[redakti | redakti fonton]

krotonata anhidrido+natria hidroksidonatria krotonato+krotonata acido

Sintezo 3

[redakti | redakti fonton]

2krotonata acido+natria karbonato2natria krotonato+karbonata acido

Sintezo 4

[redakti | redakti fonton]

natria etoksido+etila krotonatonatria krotonato+duetila etero

Sintezo 5

[redakti | redakti fonton]

alila krotonato+natria formiatonatria krotonato+alila formiato

Sintezo 6

[redakti | redakti fonton]

krotonata acido+natria benzoatonatria krotonato+benzoata acido

Sintezo 7

[redakti | redakti fonton]

alila krotonato+natria hidroksidonatria krotonato+alila alkoholo

Reakcio 1

[redakti | redakti fonton]
  • Hidrolizo de la natria krotonato:

natria krotonato+akvokrotonata acido+natria hidroksido

Reakcio 2

[redakti | redakti fonton]

natria krotonato+sulfata acidonatria sulfato+krotonata acido

Reakcio 3

[redakti | redakti fonton]

natria krotonato+formiata acidokrotonata acido+natria formiato

Reakcio 4

[redakti | redakti fonton]

natria krotonato+vinila alkoholovinila krotonato+natria hidroksido

Reakcio 5

[redakti | redakti fonton]
  • Reduktigo de la natria krotonato:

natria krotonatokrotonaldehido+natria hidroksido

Reakcio 6

[redakti | redakti fonton]
  • Reakcio kun NH3:

natria krotonato+amoniakokrotonamido+natria hidroksido

Reakcio 7

[redakti | redakti fonton]
  • Reakcio kun HCl:

natria krotonato+klorida acidokrotonata acido+natria klorido

Vidu ankaŭ

[redakti | redakti fonton]

Literaturo

[redakti | redakti fonton]