Saltu al enhavo

Etila heksanato

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Etila kaproato
Plata kemia strukturo de la
Etila kaproato
Tridimensia kemia strukturo de la
Etila kaproato
Alternativa(j) nomo(j)
  • Etil-heksanato
  • Etila heksanato
  • Heksanato de etilo
  • Kaproato de etilo
  • Etil-kaproato
Kemia formulo
C8H16O2
CAS-numero-kodo 123-66-0
ChemSpider kodo 29005
PubChem-kodo 31265
Merck Index 15,10090
Fizikaj proprecoj
Aspekto senkolora likvaĵo kun fruktodoro
Molmaso 144.214 g·mol−1
Denseco 0.871g cm−3
Fandpunkto −67 °C
Bolpunkto 168 °C
Refrakta indico  1,4070
Ekflama temperaturo 52 °C[1]
Memsparka temperaturo 395 °C
Acideco (pKa) 4.88
Solvebleco Akvo:0.63 g/L
Mortiga dozo (LD50) >5000 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R21 R22 R34
Sekureco S26 S36/37/39 S45
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS etikedigo de kemiaĵoj
GHS Damaĝo-piktogramo
02 – Treege brulema
GHS Signalvorto Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj H226[2]
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+361+353, P370+378, P403+235, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Etila kaproato estas organika estero de la heksanata acido kaj etanolo en ĉeesto de sulfata acido. Biologie ĝi estas produktata de kelkaj mikroorganismoj tia kia la "Candida rugosa" ekzistanta en pluraj fermentigaj procezoj. Etil-kaproato ankaŭ estiĝas per enzima aktiveco.[3] Heksanata acido kaj etil-heksanato plenumas gravan rolon en la odoro de la ĉina likvoro, konata kiel Ĵiu. Plibonigante la enhavojn de heksanata acido kaj etila heksanato oni plibonigas la fortan aromon de tiu likvoro.[4]

Sintezo 1

[redakti | redakti fonton]

heksanata acido+etanoloetila heksanato+akvo

Sintezo 2

[redakti | redakti fonton]

kaproata anhidrido+2etanolo2etila heksanato+akvo

Sintezo 3

[redakti | redakti fonton]

kloroetano+heksanata acidoetila heksanato+klorida acido

Sintezo 4

[redakti | redakti fonton]

natria heksanato+kloroetanoetila heksanato+natria klorido

Sintezo 5

[redakti | redakti fonton]
  • Preparado per transesterigo inter metila heksanato kaj etila acetato:

metila heksanato+etila acetatoetila heksanato+metila acetato

Sintezo 6

[redakti | redakti fonton]

etila acetato+heksanata acidoetila heksanato+acetata acido

Sintezo 7

[redakti | redakti fonton]
  • Preparado per alkohola transigo inter metila heksanato kaj etila alkoholo:

metila heksanato+etanoloetila heksanato+metanolo

Reakcio 1

[redakti | redakti fonton]
  • Hidrolizo de la etila heksanato:

etila heksanato+akvoetanolo+heksanata acido

Reakcio 2

[redakti | redakti fonton]
  • Sapigo de la etila heksanato:

etila heksanato+natria hidroksidoetanolo+

Reakcio 3

[redakti | redakti fonton]
  • Preparado per acida transigo inter etila heksanato kaj acetata acido:

etila heksanato+acetata acidoetila acetato+heksanata acido

Reakcio 4

[redakti | redakti fonton]
  • Preparado per alkohola transigo inter etila heksanato kaj metanolo:

etila heksanato+metanoloetila heksanato+etanolo

Reakcio 5

[redakti | redakti fonton]
  • Reduktigo de la etila heksanato:

etila heksanatoheksanalo+etanolo

Reakcio 6

[redakti | redakti fonton]

etila heksanato+amoniakokaproatamido+etanolo

Reakcio 7

[redakti | redakti fonton]

etila heksanato+klorida acidoheksanata acido+kloroetano

Literaturo

[redakti | redakti fonton]

Vidu ankaŭ

[redakti | redakti fonton]

Referencoj

[redakti | redakti fonton]