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秋吉とは、 |
秋吉とは、福井県を中心に全国にその人気を轟かせている焼き鳥専門店である。運営は株式会社秋吉グループ本部が行っている。
概要
キャッチフレーズは「やきとりの名門」。名門と釘打つだけあり、その美味さは全国でも最上級。
福井の人なら8番ラーメンや海鮮アトムに続いて有名な店であろう。
もちろん店内で食べる事もできるし、お持ち帰りもできる。
1本大体100円くらい。家族全員で来店すれば軽く1万前後は飛んじゃう。でも美味いから良し。
福井以外にもチェーン店を広げており、東京、大阪、石川、愛知、京都、兵庫などさまざまな場所で福井の魅力の味を伝えている。海外では台湾にまでも店舗を広げている。
主なメニュー
串焼き
この店で最もメジャーな焼き鳥。大体のお客はこれを注文する。
主なメニューは純けい、みの、若鶏、ロース、ささみ、タン、ねぎま、すなぎも、ピートロ、あぶらなど。
焼き鳥以外では、ピーマン、ししとう、しいたけ、つくねなどがある。
揚げ物
いわゆる串カツ。油でかりっと揚げた絶品の品が楽しめる。
主なメニューは串カツ、ロースカツ、レンコン揚げ、玉葱フライ、うずら玉子揚げ、ピーマン揚げ、ポテトフライ、湯だし豆腐、若鶏手羽揚げ、若鶏もも揚げなど。
一品物
主に野菜など。肉や揚げ物を食べる前の前菜、または食べた後の口直しなどとして嗜む。
主なメニューはきゅうり、キャベツ、トマト、サラダ、冷奴、あげおろし、こんにゃくおでん、だしまき玉子、ハンバーグ、煮込み、せんまい、牛たたき、杏仁豆腐など。
お食事
主に米料理や漬物。肉を食べればお米も食べたくなる、そんな人達向け。
主なメニューはご飯、焼きおにぎり、釜飯、赤だし、漬物、キムチ、大根漬けなど。
特別メニュー
秋吉の特別メニュー。少し変わった一品を楽しめる。
主なメニューは焼き鳥バーガー、カツバーガー、秋吉バーガー、冷麺、かつとじ、コロッケなど。
お飲み物
喉が乾いたら飲み物。豊富なメニューが揃っています。
主なメニューはウーロン茶、オレンジジュース、ピーチジュース、カルピス、コーラ、サイダー、グレープフルーツ、日本酒、冷酒、生ビール、瓶ビール、酎ハイ、ワイン、ウイスキーなど。
秘伝のタレ
絶品の秘伝のタレ。秋吉の焼き鳥の美味さの秘密？
肉タレ、からし、カツタレ、みのタレの4種類がある。
関連項目
外部リンク
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