„Neroli“ – Versionsunterschied

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'''Neroli''', auch ''Neroliöl'' ist ein aus der Blüte der [[Bitterorange|Pomeranze]] ''Citrus aurantium'', seltener aus der [[Orange (Frucht)|Orange]] ''Citrus sinensis'' gewonnenes [[Destillat]] - ein [[ätherisches Öl]].
'''Neroli''', auch '''Neroliöl''', ist ein aus der Blüte der [[Bitterorange|Pomeranze]] ''Citrus aurantium'', seltener aus der [[Orange (Frucht)|Orange]] ''Citrus sinensis'' gewonnenes [[Destillat]] – ein [[ätherisches Öl]].


== Anbaugebiete ==
== Anbaugebiete ==
[[Datei:OrangeBloss wb.jpg|mini|links|Orangenblüte und Orange – aus den Blüten wird Neroli gewonnen.]]
Traditionell [[Sizilien]] zugeschrieben (Neroli soll seinen Namen der Legende nach von der sizilianischen Prinzessin ''Nerola'' erhalten haben, die diesen Duft überaus liebte), wird es heute vorwiegend in den Ländern des [[Maghreb]], also [[Tunesien]], [[Marokko]] und [[Algerien]], aber auch in [[Spanien]] und in der [[Karibik]] angebaut.
Traditionell [[Sizilien]] zugeschrieben (Neroli soll seinen Namen der Legende nach von der sizilianischen Prinzessin ''Nerola'' erhalten haben, die diesen Duft überaus liebte), wird es heute vorwiegend in den Ländern des [[Maghreb]], also [[Tunesien]], [[Marokko]] und [[Algerien]], aber auch in [[Spanien]] und in der [[Karibik]] angebaut.


== Herstellung ==
== Herstellung ==
Aus einer Tonne Blüten wird etwa ein Kilogramm Neroli gewonnen. Das ätherische Öl wird durch [[Wasserdampfdestillation]] gewonnen. Es gibt auch die Möglichkeit der [[Extraktion (Verfahrenstechnik)|Extraktion]] mit organischen [[Lösemittel]]n wie ''Hexan'', allerdings sollte dieses Produkt nicht in der [[Aromatherapie]] eingesetzt werden.
Aus einer Tonne Blüten wird etwa ein Kilogramm ätherisches Neroliöl durch [[Wasserdampfdestillation]] gewonnen. Auch die [[Extraktion (Verfahrenstechnik)|Extraktion]] mit organischen [[Lösemittel]]n wie [[n-Hexan|Hexan]] ist möglich.


Als ''Neroliwasser'' wird das [[Hydrolat]] bezeichnet, das im Gegensatz zum Neroli''öl'' kaum [[Terpene]] enthält.
Als ''[[Orangenblütenwasser|Neroliwasser]]'' wird das [[Hydrolat]] bezeichnet, das im Gegensatz zum Neroli''öl'' kaum [[Terpene]] enthält.


== Zusammensetzung ==
== Zusammensetzung ==
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Bei [[Naturstoff]]en schwankt die Zusammensetzung, typischerweise besteht Neroli jedoch aus etwa 35 % [[Terpene]]n ([[Camphen]], [[Pinen]]), 30 bis 35 % [[Terpenol]]en (v.a. ''Linalool'', ferner ''Terpineol'', ''Geraniol-Nerol'' und ''d-Nerolidol''), 10 bis 11% [[Carbonsäureester|Ester]] sowie [[Aldehyde]]n und [[Ketone]]n.
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Bei [[Naturstoff]]en schwankt die Zusammensetzung, typischerweise besteht Neroli jedoch aus etwa 35 % [[Terpene]]n ([[Camphen]], [[Pinen]]), 30 bis 35 % [[Terpenole]]n (vor allem [[Linalool]], ferner [[Terpineol]], [[Geraniol]]-[[Nerol]] und <small>D</small>-[[Nerolidol]]), 10 bis 11 % [[Carbonsäureester|Ester]] sowie [[Aldehyde]]n und [[Ketone]]n.


== Verwendung ==
== Verwendung ==
* Als wertvoller, natürlicher Bestandteil in [[Parfüm]]s. Neroli ist im Duftprofil zart-blumig, frisch, süß, strahlend und lieblich. Es wird für die [[Herznote]] eingesetzt.
* Als Bestandteil in [[Parfüm]]s. Neroli ist im Duftprofil zart-blumig, frisch, süß, strahlend und lieblich. Es wird für die [[Herznote]] eingesetzt.
* Neroli wird aufgrund seiner entspannenden und entkrampfenden, gleichzeitig jedoch auch anregenden Wirkung gerne in der [[Aromatherapie]] eingesetzt und sollte nicht mit dem [[Orangenschalenöl]] verwechselt werden.
* Neroli wird aufgrund seiner entspannenden und entkrampfenden, gleichzeitig jedoch auch anregenden Wirkung für die [[Aromatherapie]] genutzt und sollte nicht mit dem [[Orangenschalenöl]] verwechselt werden.


== Weblinks ==
⚫
[[Kategorie:Ätherisches Öl]]
* Produktspezifikation [http://sanabio.eu/images/PDF/produktspezifikation/Nerolioel_PDS_04.pdf ''Neroliöl''] (PDF; 318&nbsp;kB) von ''Sanabio''


== Einzelnachweise ==
[[en:Neroli]]
<references />
[[es:Aceite de flores de naranjo]]

[[fr:Néroli]]
⚫
[[Kategorie:Ätherisches Öl]]
[[it:Neroli]]
[[ja:ネロリ]]
[[pt:Óleo de néroli]]
[[ru:Неролиевое масло]]

Version vom 20. Dezember 2022, 16:55 Uhr

Neroliöl

Neroli, auch Neroliöl, ist ein aus der Blüte der Pomeranze Citrus aurantium, seltener aus der Orange Citrus sinensis gewonnenes Destillat – ein ätherisches Öl.

Anbaugebiete

Orangenblüte und Orange – aus den Blüten wird Neroli gewonnen.

Traditionell Sizilien zugeschrieben (Neroli soll seinen Namen der Legende nach von der sizilianischen Prinzessin Nerola erhalten haben, die diesen Duft überaus liebte), wird es heute vorwiegend in den Ländern des Maghreb, also Tunesien, Marokko und Algerien, aber auch in Spanien und in der Karibik angebaut.

Herstellung

Aus einer Tonne Blüten wird etwa ein Kilogramm ätherisches Neroliöl durch Wasserdampfdestillation gewonnen. Auch die Extraktion mit organischen Lösemitteln wie Hexan ist möglich.

Als Neroliwasser wird das Hydrolat bezeichnet, das im Gegensatz zum Neroliöl kaum Terpene enthält.

Zusammensetzung

Sicherheitshinweise
Name

Neroliöl aus Citrus Aurantium L.

CAS-Nummer

72968-50-4

GHS-Gefahrstoffkennzeichnung [1]
Gefahrensymbol Gefahrensymbol Gefahrensymbol

Gefahr

H- und P-Sätze H: 304​‐​315​‐​317​‐​410
P: 273​‐​280​‐​302+352​‐​405​‐​501 [1]

Bei Naturstoffen schwankt die Zusammensetzung, typischerweise besteht Neroli jedoch aus etwa 35 % Terpenen (Camphen, Pinen), 30 bis 35 % Terpenolen (vor allem Linalool, ferner Terpineol, Geraniol-Nerol und D-Nerolidol), 10 bis 11 % Ester sowie Aldehyden und Ketonen.

Verwendung

  • Als Bestandteil in Parfüms. Neroli ist im Duftprofil zart-blumig, frisch, süß, strahlend und lieblich. Es wird für die Herznote eingesetzt.
  • Neroli wird aufgrund seiner entspannenden und entkrampfenden, gleichzeitig jedoch auch anregenden Wirkung für die Aromatherapie genutzt und sollte nicht mit dem Orangenschalenöl verwechselt werden.
  • Produktspezifikation Neroliöl (PDF; 318 kB) von Sanabio

Einzelnachweise

  1. ↑ a b Datenblatt Neroliöl (Memento des Originals vom 13. Juni 2016 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/sanabio.eu (PDF; 54 kB) bei Sanabio, abgerufen am 13. Juni 2016.
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