2015 (113)
2016 (141)
2017 (106)
2018 (72)
2020 (45)
一般周末不太愿意做，周六就是和领导一起弄，我调馅，他包馄饨之类，周日他做一些简单的饭菜再外面订一些就打发了。昨天病人我一个人在家，他们要很晚才回来，我头不好也不能干啥别的，干脆就做几样东西来打发时间吧。一直被晓青批评最近我不放饭帖，今天就是交作业。：）
先来一盘日本菜，比下面这个周五中午陪女儿在外面吃的要诱人吧。北极贝没敢让女儿生吃，水里一秒钟烫了一下。
Tuna 鱼是生鱼片等级的，但是女儿对这些都有些反应，所以她吃的我是另外做的Tuna Steak，两面意大利草调料煎两分熟就可以了。
这是周五陪女儿在外面吃的，还有另外一个菜。想想和她也要点quality time,那天我们聊了很多，平时在家里拿她当孩子，不太认真听她说话，这天我自己吃得很少，就是听她讲学校里的事情，好象还听出了点她心里的小秘密，但是我没有说穿，就象当初学心理学的姨妈对我一样，先侦察一下敌情，到时候可以有备无患，哈哈。
那天两个人的午饭吃了三十几元，味道还不了我做的呢，问她同意吗，她连连点头说同意。：）
她的色拉，她喜欢这样摆盘，就学她了。人家黄瓜屁股也是不切的，就继续学她。
空气锅炸个藕片，里面放了白醋和红辣椒粉，盐，超好吃的。
特意给她做的两色台湾油饭，虾米，香菇，鸡肉的，虾米黄酒里面泡，鸡肉胡椒粉盐，也可以酱油先腌一下，干红葱爆香把檽米进去炒到7分熟，然后蒸，这个不太敢经常做，自己都容易吃多。
l
领导爱吃藕片的汤，里面放了灵芝和天麻还有甘草，所以也算是我的病汤，还有鸡肉，和一块美国火腿，再放了几颗带红衣皮的花生，这个女儿不是特别喜欢，她不喜好补的汤。
电饭锅里的饭煮到一半时放买的鳗鱼进去，就是好吃的鳗鱼饭了。比外面的一点不差。
博友林想知道鳗鱼饭的做法，我把图片加进去，很简单，买这种真空包装的。
这个这次做成了凉拌面，换换花样。
最不喜欢包饺子馄饨之类，平时都是领导包的，这次自己动手，尽管是买来的皮，但是自己一个人包的，我一个人又是大厨，又是帮工的。
这次的馅也很特别，是朋友种的瓜，我又放了点窝笋的绿叶子，馅也弄得比较稀，特别的好吃，他们两个都吃得比平时多不少。
最后这个宫廷白菜汤要好好介绍一下
记得哪里看见有人说这个清白菜汤要做好不容易，是宫廷了皇帝吃得什么的。我今天就来东施效颦一下。
我头痛时牙床也会痛，嘴超干，喉咙紧，嗓子痛，会要喝很多的水。水喝多了腻烦，就想喝很稀的汤，这个鲜得无比的汤又清谈的白菜汤是最好的选择。
做法：
干贝在黄酒里泡，一定要浸没在酒里面，我照完相换了个小碗，你知道我头痛时脑子不是太好使啊。：）
泡好的干贝捞出来热油了过一下，让味道出来，然后放到高汤里面煲，黄酒也放进去，扔一个泡发好的香菇进去，我不喜欢放多香菇，汤的鲜味道会被香菇淹没，然后放白菜心进去小火炖，等到干贝的味道炖出来，白菜变软，汤变浓，就可以喝了，这世界上还有比这个更鲜明清淡的吗？
我
世界上没有完美的事情，她在回来的路上text我相吃我感恩节做的烤红薯，家里只有紫薯，我本来要做紫薯球的，问她行吗，她说可以。我一听，马上准备烤啊，把烤箱打开，让它升温400度。
天哪，烤箱里起火了，里面是我蒸糯米时特意多蒸一点做了酒酿，闺蜜说要拿大毛浴巾包好，烤箱灯打开放三天，我忘记了，开看烤箱，温度升到的400，里面差点把浴巾烧起来，我赶快把它拿出来，扔掉浴巾，打开酒酿一看，里面出了一点水，今天早晨再打开看，好多水，我干脆来喝一碗，甜的！就是酒酿的米好象有一点点空，热得太迅猛了。
两个人终于回来了，嘴里故意砸巴着吃得好香，领导一边吃一边说，俺媳妇真贤惠！是啊，结婚二十好多年，什么时候我做饭他不要在旁边做小工？我准备先不告诉他火灾的情报。让他先感动一会。：）
然后就听他们汇报今在学院看到听到的新闻，说这个学院很国际，有好几十个国家的学生，有很多很好有名的program，还可以去外国学习. 领导说你好好弄中文，以后回中国去你舅舅们的公司里做Intern，他是指我哥和五天哥。我也趁机热火打铁地教育她，西班牙文也不要忘记啊。
后记：贤惠媳妇晚上9点就上床了。今天早晨用酒酿做的桂花酒酿小圆子，很小的圆子照出来还挺大。
这媳妇贤惠，必须得发朵大红花。
菲儿，我还真没有资格当医生，只是我的伯父，姑姑，父亲都是医生。看到医生太苦了，我是一个很懒惰的人，就没有他们那份救死扶伤的忘我精神了。
菲儿，多多保重！
蚕蛹我都吃过，还有什么小吃没有吃过：0）
你说的莓之类的水果我们买很多，女儿就喜欢吃这些。
再次感谢码这么多字分享，感受到了你和大家的爱心！：）
女儿前途无量噢，这么好的学院!
愿你多多保重！
经常看到你说你头疼。你看过医生吗？既可以看西医，也可以看中医。但首先你自己要保证充足的睡眠，有好多次看到你帖子里面说你4点多钟就起床了，那太辛苦了。我们最好保证有6-8个小时的睡眠。我们好多机能都是在睡眠中得到恢复的。世上的万物都遵循能量最低原理。我们人也该遵循一下，站着，就想坐着，坐着，就想躺着。躺着是最让人放松休息的了。
愿你的头疼病早日远离你！
开心快乐！
这么多饭菜样样都是精品!端走最后那碗甜酒.
抱抱!