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食品と言葉に関するushiwatatのブックマーク (3)

  • そうだよ増田 - finalventの日記

    ⇒いろいろ思うところはあるけど スイーツ(笑)っておいしいんだよね、実際のところ。 自分が実際にしゃべるときにいまいち「(笑)」を乗っけられないのは、それが原因。 つうかバカほっといて美味しいスイーツったほうがいいよ。けっこうなパティシエがいろいろ個性や感性を表現できるようになって、はっとするくらいのがあるよ。そういう、なんというか、すぐれた天性が開花できる場があるのをわかりもしないで嘲笑するのはただのほっとけバカだよ。

    そうだよ増田 - finalventの日記
    ushiwatat
    ushiwatat 2007/11/23
    |そういう、なんというか、すぐれた天性が開花できる場があるのをわかりもしないで嘲笑するのはただのほっとけバカだよ| (笑)現象を知人の女性に話したら「わかるけど、野暮だね」って言ってた。ちょっとはっとした。
  • 『「ちょっとでも悪いものは入っていて欲しくない」』

    に関わる仕事をしていると、「ちょっとでも悪いものはべものに入っていて欲しくない」と言う人がわりといます。でも、前のエントリー でも書いたように、大騒ぎされた中国産のキクラゲは21666家族(4人)分の量をひとりでイッキいしないと、何も起きません。それも毎日。 「ちょっとでも悪い」という考え方で凝り固まっていると、ホメオパシーとやらにコロッとひっかかるんじゃないかと思います。すべては量の問題なので 基準値の10倍や100倍や1000倍程度なら、心配しなくていいかと。「量が一定量なければ、どんなものでも毒にも薬にもならない」が基。農薬の毒性で一番被害を蒙るのは農家の人だということをお忘れなく。キクラゲの違反って「2倍」なんですが、「よくもそんな少なくて済むような作り方してますね、すごい!」なんじゃないの? 0.02ppmって「一億分の2g」です。 では、テレビチャンピオンでもべられな

    ushiwatat
    ushiwatat 2007/10/08
    食品輸入時の検査、また「食育」なるもののルーツについて。|最初に思っていた「ちょっとでも悪いものは入って欲しくない」という考え方がどういう「思考停止」なのかわかるんじゃないか|
  • 『ヒストリエ』 岩明均

    フェロモンボディのボディソープを買いました。  スリミング・セルライト対策のソルト系のボディソープとしてクチコミでも割と評価... 「美白フリークの愛用する6つの日焼け止め」で触れたイプサのプロテクター・デイシェルター・ブライトビジョンをまた買いました。 ...

    ushiwatat
    ushiwatat 2007/09/18
    |西洋近代思想においては「政教分離」が謳われ、信仰は内面化・私生活化されます。そのような近代の申し子として生まれながら、聖俗一致的イスラームを敢えて選択する、という逆説がイスラーム主義にはあります。|
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